凉山宾馆餐饮泔水分离设备的结构

凉山宾馆餐饮泔水分离设备的结构

随着中国经济的发展，餐饮服务业发展迅速，海上贸易量也在增加，这是中国油水污染的两个重要原因，必须大力整治。安装油水分离器是一项重要的整改措施。但是目前很多餐饮企业都会排放强烈的油烟，对人们的生活影响很大。此外，船舶机舱产生的污水会污染河流、湖泊和海洋，因此大力整治油水污染问题迫在眉睫。整改方法之一就是在这些餐饮企业和船舶上安装油水分离器，这将带动油水分离器行业和油水分离器生产厂家的发展。

三种厨余垃圾中，油水分离器中油较多，是主要矛盾。剩余食物的危害相对较小，但含水量和含盐量较高，不适合直接填埋和焚烧处理。处理不当可能导致危害食品安全甚至生态安全的问题，如饲养家禽家畜、回收加工食品等。但从下脚料和油水分离器垃圾中提取的“潲水油”具有一定的经济价值，犯罪分子往往通过勾兑的方式将其混入食用油中，普通人难以辨别和识别，是一种难以管理的垃圾。

凉山宾馆餐饮泔水分离设备的结构

餐饮油水分离器主要适用于国内含油污水排放污染严重的环境，该油水分离器是引进生产的“油脂阻集器”，安装在下水道的出口处、用以阻止油类和垃圾排入下水道的装置，主要有玻璃钢、不锈钢等材质。由于先进的设计（该产品及其设计在国内、外均申请有专利），能使阻油率达到90%以上。油脂阻集器为箱体结构，可埋设在地下或地面上，防滑箱盖开启后，污水经入口流入残渣阻集室，留下固体物质，污水经过隔板下缘流入油脂阻集室，经重力分离大量油脂浮于表面，脱油污水经隔板下缘流入油脂阻集室，油脂再次分离上浮表层，脱油污水出口流入环保局规定的统一规范的净水采样室，便于采样，经排放管排出。

实际上，安装油水分离器的原因很简单，就是为了消除地沟油的抽取来源，各地食品安全监管部门将通过提高行政准入门槛等措施，确保餐饮企业安装油水分离器。例如上海今年就规定，新建餐饮企业，必须安装油水分离器，才能办理餐饮许可证。以前取得行政许可的餐饮企业，如不能按规定安装，将被视为违反了有关行政法规，予以处罚。并且厨房排出的餐饮油水很脏，残留物很多，需要处理后的污水才能直接排入下水道，否则容易堵塞管道，加之现在环保越来越受到重视，对餐饮行业的检查也越来越严格。

餐厨垃圾，俗称泔水和泔水，也称泔水和泔水，是餐厨垃圾和餐厨垃圾的总称，主要是居民在生活和消费过程中形成的生活垃圾，是食品垃圾的主要种类之一，包括家庭、学校、食堂和餐饮业产生的食品加工下脚料(餐厨垃圾)和食用残渣(泔水)其成分复杂，主要是油、水、果皮、蔬菜、米粉、鱼、肉、骨头、废餐具、塑料、纸巾等物质的混合物。它的特点是容易腐烂，气味难闻，传播细菌和病毒。中国的餐厨垃圾数量非常大，并且正在迅速上升。

三种厨余垃圾中，油水分离器中油较多，是主要矛盾。剩余食物的危害相对较小，但含水量和含盐量较高，不适合直接填埋和焚烧处理。处理不当可能导致危害食品安全甚至生态安全的问题，如饲养家禽家畜、回收加工食品等。但从下脚料和油水分离器垃圾中提取的“潲水油”具有一定的经济价值，犯罪分子往往通过勾兑的方式将其混入食用油中，普通人难以辨别和识别，是一种难以管理的垃圾。

以往，国内餐饮业声名狼藉，主要是因为大量的地沟油事件导致人们立即失去信任，影响十分明显。实际上，对于餐饮企业而言，日常经营过程中产生的油耗和废油量都很大。甘肃油水分离机是铁箱，但内部结构是人们精心建造的甘肃油水分离机采用供水结构，节约空间，安装和维护方便。房间里有过滤垃圾的篮子。吊篮由带把手的聚乙烯制成，轻便耐用，易于清洗。箱体内有一个筛网隔开两个腔室，第二个腔室填充高效吸油材料。当筛板因偶尔疏忽清洗而堵塞时，污水可从上部进入第二室，经油脂吸附后排出。

金球环保生产的餐饮油水分离器、食堂厨房不锈钢隔油池和餐厨垃圾一体化隔油提升设备是集自动分油、自动恒温加热、杀菌、自动排油、自动排渣、自动反冲洗、自动强制排污等功能于一体的新型油水分离设备。彻底解决了油脂分离效果差、油脂收集困难、气味大、成本低、不达标、监管难等问题。适用于餐厅、酒楼、食堂、小吃等餐饮领域，是餐饮行业的良好选择。