厨餐厨垃圾收集点，边肖观察了餐厨垃圾处理的全过程。员工把垃圾桶放在处理箱前面，只需点击操作屏幕上的确认按钮，处理箱就会把垃圾桶抬起来，把垃圾放进盒子里。这一步过后，就不再需要人工操作了。赖宁说，餐厨垃圾进入处理箱后，首先要进行破碎挤压，通过除臭系统排出气体，分离残留物和油脂。
早先，《成都市生活垃圾管理条例》(以下简称《条例》)经四川省人民代表大会常务委员会表决通过，将于明年3月1日正式实施。在《条例》规定的基本类别中，餐厨垃圾作为其中之一，明确提出，业务服务过程中产生的餐厨垃圾和废弃食用油属于生活垃圾，并由《条例》和《成都餐厨垃圾管理办法》进行调整。事实上，餐厨垃圾含有大量水分，不仅不利于焚烧处理，还可能排放有害气体。赖宁表示，目前餐厨垃圾就地一体化处理是未来的趋势，不仅降低了垃圾，还降低了运输成本和运输过程中可能发生的二次污染。
5吨全自动餐厨垃圾油水分离设备原理图
餐厨垃圾处理设备将厨余垃圾经过筛选、去杂、撕碎、挤干等预处理之后，投入有益生物菌种进行发酵降解，再经过干燥灭菌最终形成可用做有机肥原料的材料。设备实现全封闭运行，因此无二次污染，有效实现了餐厨垃圾的资源化、减量化和无害化处理。
厌氧环境处理技术。厌氧环境处理技术以厌氧的形式处理主要垃圾，其中利用缺氧环境分解处理厨房垃圾中存在的微生物和细菌，产生有效的沼气和有机肥料，应用于人们的现实生活。该技术的发展相对成熟，广泛应用于世界各国的社会。目前我国厌氧环境处理技术相对不成熟，应借鉴国外先进技术，不断补充我国技术落后，实现厨房垃圾资源化利用和无害化处理效率。综上所述，现代社会餐厨垃圾的资源化利用和无害化处理技术的发展应结合必要的社会发展现状，以及人们对餐厨垃圾处理的理解和重视。并不断加强对餐饮业的监管，倡导绿色餐饮业的发展。
厨余垃圾就地瘦身95%，摇身一变成有机肥！将收集餐厨垃圾的垃圾桶放在机器前面。操作简单后，垃圾桶自动升起，将餐厨垃圾倒入箱内，降解处理只需1.5小时。11月20日，在成都高新区管委会集中办公区负一楼，红星记者看到星记者看到成都高新区管理委员会集中办公区使用的智能厨房垃圾处理系统，集中办公区食堂每天产生的400公斤厨房垃圾运往当地处理。据介绍，成都高新区管委会是成都市公共机构实现厨余垃圾就地一体化处理。自从智能厨余垃圾处理系统于2019年11月推出以来，厨余垃圾就地减少了95%。
中国要向技术先进的学习，采取有效措施，重视厨余垃圾的处理，逐步改善当前的社会状况。厨余垃圾处理系统的工作原理。解决垃圾围城，建设美丽的中国。针对我国城市、县城等人口密集地区的有机垃圾处理需求，金球环保自主开发了40多种产品和10多种处理设备，建立了完善的有机垃圾生产线。
在城市生活垃圾中，可回收材料可以进一步分选，实现各种成分的分离和回收。湿垃圾(或餐厨垃圾)可用于厌氧堆肥发酵，有害垃圾需要专门机构进行无害化处理。此外，其他垃圾(或上海分类方案中的干垃圾)最容易被忽视。如何有效处理这些垃圾，可以参考成熟的垃圾处理经验。
盐城金球环保产业有限公司主要生产餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器、地下室污水提升器等系列产品，并提供免费上门勘察、研发、设计、生产、安装和售后一条龙服务。公司通过了ISO质量管理体系、环境管理体系、GB职业健康安全管理体系认证，拥有15项专利。
我公司生产的餐厨垃圾处理设备广泛运用于企事业单位、学校、机关单位等食堂，餐饮业商业综合体、餐饮个体商家、垃圾处理场、菜市场等各种大小型场所，能耗小，适用性广。
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