任连海解释说:由于餐厨垃圾营养成分高，未经妥善处理的餐厨垃圾进入水体，容易造成营养丰富和水污染。除了影响环境卫生，餐厨垃圾还容易滋生大量细菌。因为餐厨垃圾来源多样，可能含有病原微生物，含水量高，蛋白质高，氮、磷、钾、钙和各种微量元素，导致细菌包括病原微生物的快速繁殖，处理不当会造成公共危害。
填埋处理。将生活垃圾和厨房垃圾一起送到远离城市居民区的垃圾填埋场，统一填埋。该方法成本低，厨房垃圾易分解，对居民生活影响小。但厨房垃圾含水量高，会增加填埋垃圾渗滤液的产生，影响土壤和地下水的质量。而且这种方法占地面积大，逐渐被各国抛弃。
5吨环保厨余垃圾油水分离设备工作原理
家用厨余垃圾生物降解处理设备的优点：
1.减少垃圾的体积和数量，延长垃圾填埋场的使用年限；
2.降低垃圾产生的难闻气味，减少厨余垃圾微生物的形成；
3.降低厨房垃圾渗滤液中BOD,COD的含量，减轻后续处理负荷；
4.减少垃圾场蚊蝇的滋生；
5.减少使用化学药品，降低垃圾处理成本；
6.专用降解生物菌种，加快垃圾向生物菌转化的速度。
各种数据显示，当今社会餐饮业发展迅速，产生了大量餐厨垃圾。就发展现状而言，餐厨垃圾的处理措施不够完善，技术水平不够先进，相关法律法规不够完善，餐厨垃圾的产生速度远远大于处理速度，所以餐厨垃圾的收集和处理是当今社会亟待解决的问题之一。
填埋处理。将生活垃圾和厨房垃圾一起送到远离城市居民区的垃圾填埋场，统一填埋。该方法成本低，厨房垃圾易分解，对居民生活影响小。但厨房垃圾含水量高，会增加填埋垃圾渗滤液的产生，影响土壤和地下水的质量。而且这种方法占地面积大，逐渐被各国抛弃。
餐厨垃圾处理现状。中国厨余垃圾处理现状。伴随着餐饮业的迅速发展，厨余垃圾产生量巨大，而人们在日常生活中的垃圾分类意识淡薄，大量的厨余垃圾与生活垃圾一起丢弃，使垃圾填埋场产生大量的渗滤液，增加了垃圾处理的难度，大量的污染物流入周围环境。厨余垃圾的处理是无序的，在很多中小城市，厨余垃圾的处理是不受重视的。
盐城金球环保积极引进技术，重点研发符合我国餐饮行业垃圾处理情况的餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器设备和污水提升设备。金球环保坚持“专业技术、质量优先、客户至上”的生产原则，凭借多年的餐厨垃圾处理设备和厨房污水处理技术经验，为客户提供全方位、专业、高性价比的环保解决方案。
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