户外自动化餐厅油水分离设备原理

户外自动化餐厅油水分离设备原理

餐饮油水分离器是餐饮物流部的得力助手。每天经过公司食堂，总能闻到恶心的油臭！杨女士说，公司成立多年，福利什么的都不错，餐厅的饭菜也不错，因为台湾人比较讲究吃，可郁闷的是，总有一股臭味，记者了解后才知道，原来是没有按规定安装油水分离器。没有安装餐饮油水分离器真的是污水发臭的主要原因吗？回答是肯定的，气味溢出，导致周围空气恶化，还容易造成杂物淤积和堵塞。

户外自动化餐厅油水分离设备原理

厨房油水分离器原理1、由污水泵将含油污水送入油水分离器，通过扩散喷嘴后，大颗粒油滴即上浮在左集油室顶部。2、含小油滴的污水进入下部分的波纹板聚结器，在此聚合部分油滴成较大的油滴至右集油室。3、含更小颗粒的油滴的污水通过细滤器，出去水中杂质，依次进入纤维聚合器，使细小油滴聚合成较大的油滴与水分离。4、分离后，清洁水通过排除口排除，左右集油室中污油通过电磁阀自动排除，而在纤维聚合器分离出去的污油，则通过手动阀排除。

由于双方都不愿承担责任，黄先生同事提出建议，检查维修时是否在更官油水分离器之后出现这些问题。对再维修费用有分歧，最后4S店张先生表示，建议再检查一次，找出渗油的真正原因，并表示，如果是油水分离器底座损坏，在他们店修理时要以成本更换。

油水分离器就是专门将油和水分离的设备，目前市场上的油水分离器大多是利用油水密度差原理分离油脂。

餐饮油水分离器的功能：

1、高效油水分离：可分离污水中液态及凝结的动植物脂肪和油脂

2、自动刮油——自动刮除上浮在表面的浮油层，并收集在集油槽内。

3、自动加热——将集油槽内和管路内的浮油自动加热，使之处于融化状态，利于排出油脂，便于北方地区和温度较低环境的使用。

4、智能控制——采用可编程控制器(PLC)控制整机运行

5、辅助排污泵——配置辅助排污泵和管路系统，便于维护和排除意外来水之需。

由于油水分离器原材料和辅助材料的多样化，生产周期长，消费者需求重点不同，如何确保稳定原材料供应的合理安排、生产、产品质量保证、及时交货订单，对油水分离器制造商提出了更高的要求。

所谓源头治理就是在含油污水产生的源头即加以治理，比如在灶台、开生池、洗碗池等产生含油污水的位置加装隔油池；所谓内外兼治就是不仅在厨房内部进行隔油，同时，在市政排水管线的入口也加装总的隔油池，这样既能有效地保护排水支管、也能保护有效地排水干管，同时能够确保达标排放。

据报道，该小区的火锅餐厅，实际上有60台空调和3台屋顶排气口。但污浊气体仍放。导致楼层高的业主打开窗户，可以闻到油烟、废气味。这些住宅区周围的餐厅表示要找清洁阿姨来清洁，但保安说，因为餐厅太脏了，闻起来恶心，清洁阿姨不想过来清洁。

盐城金球环保产业发展有限公司是饭后垃圾处理设备专业制造商；是一家集研发、生产、销售于一体的智能污水提升设备、智能油水分离设备等环保设备产品的高科技环保企业。公司主要生产餐饮油水分离器，厨房一体化隔油提升设备，地下室污水提升器等环保产品。