地上智能厨房油水分离装置工作原理

集中收集处理废油脂、菜饭渣、悬浮物、固体残渣，回收利用废脂油。我们在选购餐饮油水分离设备时，首先要对比不同厂家生产的餐饮油水分离设备的基本工作原理，其次需要关注餐饮油水分离设备使用以后的维护便捷程度。

地上智能厨房油水分离装置工作原理

以上案例仅供成都锦江区某餐厅门口记者参观。实际上，在全国大大小小的城市，除了星级酒店、学校食堂、美食广场等大型饮食外。没有安装油水分离器的案例已经成为一种普遍的想象。由于这些餐老板缺乏这种环保意识，正式导致地沟油泛滥，影响国内环境。

目前，国内市场上可提供的餐饮油水分离设备品种繁多，有根据相关标准制造，也有按照国外标准或企业标准制造，称谓也不统一。常见的有：隔油提升一体化设备、一体化隔油提升设备、隔油提升设备、餐饮废水隔油设备、餐饮废水隔油池、餐饮废水隔油器、餐饮废水隔油装置、油脂分离器、油脂截流器、多功能餐饮油水处理器。

餐饮油水分离器的环保功能：

1、污水自动强排提升——将处理达标后的污水自动强行排出至沉降井内。

2、自动强排除渣——自动收集污水内的残渣，并随污水强行排出，免除人工清掏。

3、自动强排除泥——可定期自动将大量的细小沉淀物搅拌悬浮的同时，利用排污泵把沉淀物经管路排除至室外的污水沉降井内，避免定期清掏，更避免沉淀物发酵产生有毒有害气体，保证地下室环境空气的洁净和卫生。

4、自清洁系统——创新的餐饮杂物分离和臭味控制系统集成技术。

地沟油事件对人造成了极大的伤害。有的来自肮脏的沟渠，有的来自餐厅反复使用油(反复加热导致反式脂肪酸和饱和脂肪持续增加)。食品安全简直就是恶性肿瘤。在餐厅下水道安装油水分离器，可有效防止餐厅厨房产生的废油进入下水道。它不仅保护环境，而且在一定程度上控制废油。废油处理中心有专门的团队收集废油，经处理中心加工，然后卖给有资质的正规企业作为化工原料。

许多五星级酒店安装油水分离器后，油水分离器将污水隔离掉，餐厨垃圾的质量和质量都发生了很大的变化。最初在一些大型酒店一次最多能挖到三四斤餐厨垃圾就好了，现在一次能收到五到十斤。与专门回收的单位合作，也是对生物柴油的二次贡献。

主要技术特征。我公司生产的油脂阻集器是从日本引进的专利技术，吸收消化了其阻集原理、结构、材质，并改进了油脂阻集室的定位及开口界面积，使含油污水湍流速度降低，加强了重力分离作用，提高了脱油率。

金球环保生产的除渣隔油一体化提升设备在除渣区采用机械屏障和自动收集技术，自动分离废水中的杂质并自动收集，只需手动更换收集桶；分离区采用油水密度差原理，通过浮油收集装置自动收集浮油；并配有加热装置，分别加热分离区和浮油收集区，防止油和水硬化，并可根据实际运行需要实施温度控制；集油区的废油通过放油阀定期排入集油桶，方便快捷地收集废油。