厨余垃圾处理政策

厨余垃圾处理政策

与其他生活垃圾相比，厨余垃圾具有鲜明的资源和废弃物的双重特性。厨余垃圾富含蛋白质、淀粉、纤维素、脂肪等有机物质，经过科学合理的处理，具有很大的资源利用价值。但是，如果处理不当，会对水资源和大气造成严重污染，如果用厨余垃圾制造地沟油或饲养牲畜，也会危及人类的生命健康。

厨余垃圾处理政策

加强餐厨垃圾管理宣传，一是组织开展一系列宣传活动，以进入社区、进入社区的形式发放知识问答、指导手册等宣传材料；二是为上海颁布的《上海餐厨垃圾处理管理办法》举办一系列宣传讲座；三是组织学习法律、法规、政策文件，带领市民参观餐厨垃圾处理厂，宣传讲解泔水猪、地沟油的危害。第四，通过电视、网络、报纸等媒体进行宣传报道。

厨余垃圾收费制度不合理；从逻辑上讲，由于餐厨垃圾具有双重属性，即危害性和资源性，餐厨垃圾收费时应相应考虑其属性来源。如果餐厨垃圾被认定为可回收利用的价值，那么收运处理单位应该向生产单位支付费用。假设餐厨垃圾属于生活垃圾的范畴，生产单位应该向收运处理单位支付费用，而中国目前普遍采用生产单位支付的模式。

餐厨垃圾处理设备处理餐厨垃圾的基本原理是利用生物菌种对厨余垃圾（如果蔬、菜根、菜叶、食物残渣、鸡鸭鱼肉废弃物、虾蟹壳、蛋壳、瓜果皮和骨头等）进行快速分解。即使是较难处理的顽固性垃圾也能达到很好的处理效果。设置好运行参数之后，设备就会自动运行，无需专人值守。

厨余垃圾处理现场。城市监督城市餐厨垃圾处理的必要性。城市餐厨垃圾处理纳入政府职能，有利于资源整合。城市餐厨垃圾处理项目属于市政公共事业范畴，具有公共性、自然垄断性、先导性等特点。餐厨垃圾处理服务于所有社会成员，直接关系到人们的生活环境。因此，城市餐厨垃圾处理行业与一般经济行业不同。

这种收费模式理论上可以督促餐饮生产单位减少源头排放，使用餐厨垃圾处理机进行初步分离有利于收集和运输。然而，这种收费模式在实际操作过程中很难实施。原因是相当大比例的餐饮企业是以利益为导向的，环保理念落后。考虑到餐厨垃圾的处理需要支付费用，往往是隐瞒或虚报餐厨垃圾的产量，暗自将餐厨垃圾倒入污染系统或出售给非法买卖的企业，这样不仅可以实现在餐厨垃圾收费制度上造成不合理的，还可以实现在餐厨垃圾的。

盐城金球环保产业发展有限公司是厨余垃圾处理设备专业制造商；是一家集研发、生产、销售于一体的自动餐厨垃圾处理设备、智能油水分离设备等环保设备产品的高科技环保企业。公司主要生产餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器、厨房一体化隔油提升设备、地下室污水提升器等环保产品。