厨房用油水分离

近年来，随着全国各地对排水沟油改造的重视，许多城市食品药品监督管理局规定，为取得或年审餐饮卫生许可证，必须提供当地环保部门颁发的环保预审批证书，即所谓的环评程序，通过环评审批，必须安装油水分离器和油烟净化器。

厨房用油水分离

分析自动油水分离器的常见工艺和优缺点。虽然餐饮废水自动油水分离器的处理工艺很多，但基本上可以分为重力分离、气浮和吸附过滤，也可以根据需要进行组合创新。1.气浮去油率高于重力分离率。它不仅能去除浮油和分散油，还能去除一定量的乳化油，具有良好的水质。缺点是设备复杂，运行管理要求高，需要电源，废气排放。

餐饮业专用、工业专用油水分离器的安装特点及适用范围的区别。餐饮业专用油水分离器是采用重力原则的油水分离器。这种油水分离器必须保证进水高度高于出水高度。通常有地面安装、地下室及吊挂安装。使用者可根据自己的需求选择。1.高效油、水分离：可将污水中的液体及凝结的动植物脂肪、油脂分离。2.必要时含油量。3.专业：中国工业餐饮业态开发专业设计；外型美观，结构合理，占用空间小；

餐饮油水分离器隔油池主要由固液分离仓、油水分离仓、污水提升仓、管路、控制系统等组成。固液分离仓由进水口、固液分离装置、细微颗粒存储区、排渣阀等组成;油水分离仓由储油仓、恒温电加热系统、搅拌系统、油窗视镜、排油口、排空阀等组成;污水提升仓由液位控制系统、排污泵和管路等组成。

油水分离器适用于餐厅、酒店、住宅、停车场等场所。完全密封，安装简单。目前，市场上的餐饮油水分离器种类繁多，主要分为两类。一个油分离器，另一个是油水分离器。两者都可用于餐饮业的废水处理，但分离效果差异很大。油分离器：一般为不锈钢水箱，中间有两个挡板，油分离效果简单。

技术说明：1.含油污水在分离器中停留4-5分钟，箱内流速不大于0.005m/s；2.箱体为全封闭结构，预留排气口，确保设备运行过程中无异味溢出；3.扰流板减缓污水流量，有利于油泥和残渣的沉降；4.浮油器能稳流回流，有利于浮油；

有些人会觉得奇怪，有些厨房似乎没有安装油水分离器，或者在厨房没有安装油水分离器之前，事实上，现在厨房基本上会安装油水分离器，但可能放在外面，在厨房使用混凝土建设油分离器之前，但混凝土油分离器只能安装在一楼，体积大，分离效果低，维护不方便，现在慢慢被油水分离器取代。

盐城市金球环保产业发展有限公司是以江苏为基础，向南京、重庆、广东辐射，从事餐饮油水分离器、厨房油水分离设备、食堂不锈钢隔油池、餐余垃圾污水隔油提升一体化设备等环保设备产品的研发、制造和销售的高新技术环保技术企业。