小型餐馆厨房垃圾处理一体机方案

小型餐馆厨房垃圾处理一体机方案

研究表明，中国的肥料利用率低于发达，中国的农田作物利用率低于40%，而蔬菜、花卉、水果等经济作物的农田利用率只有10%左右，比欧美等发达低10-30个百分点。在欧美，农民不仅经济实力、种植规模和专业化程度远高于中国农民，而且由公益农业研究机构和半公益农民技术协会组成的强大技术支持体系也是后盾。

九宗罪本应是肥料，却成了最难处理的污染物。湿垃圾的大部分成分，如菜叶、瓜皮、果皮、油脂、肉类等，多为有机质，原为肥料，直接还田是更好的有机肥。但作为湿垃圾，却要花很多钱来治理，不仅使化肥取代了传统的农家肥，而且还成为垃圾渗滤液，处理费用高。

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当前，对于大多数厨余垃圾处理技术落后或分类不严格的地方，厨余垃圾通常与生活垃圾一起焚烧。焚烧对垃圾减量化效果很好，可达90%以上。在一些技术发达的地区，垃圾焚烧厂利用垃圾焚烧产生的热能发电来获取经济效益。但是，由于厨余垃圾的特殊性质，垃圾焚烧会产生大量的有害气体，无法满足无害化的要求。对发霉、严重变质、化学污染的厨余垃圾，应采用焚烧法处理。

在一些地区，为了保证高产，过量施用氮肥会对地下水和饮用水造成硝酸盐污染。中国适合人畜饮用的水资源非常有限，污染的水资源更新将是一个长期、缓慢、昂贵的过程。为了保护人们的健康和生态环境，我们不仅要控制氮的总量，还要控制雨季氮的施用。同时，我们应该积极开发微生物肥料，减少特殊氮的施用量，防止和减少地下水的硝酸盐污染。

亩地比世界人均耕地低4.03亩，亚洲人均耕地低2.1亩。因此，中国增加农产品产量的途径是增加单位面积产量，以满足工业发展和人口增长对农产品的需求，而增加单一产量与作物品种、耕作制度、肥料、气候和管理等诸多因素有关。其中，肥料与产量密切相关(作物一朵花，全靠肥料当家)，没有足够的肥料和作物产品。量很难增加，所以可以说肥料是作物的粮食。然而，大量化肥(中国化肥占世界总量的35%)也带来了一些严重的问题。

湿垃圾中的剩菜、厨房、果皮不仅容易腐烂，产生无法忍受的气味，还容易繁殖蚊蝇。在大量微生物、蚊蝇和小动物的共同作用下，生活垃圾腐烂过程中的气味和恶心程度恶化，不仅传播疾病，危害健康，还极大地恶化了生活环境。

基于以上背景，多年来，特别是近十年来，中外科学家一直在探索合理施肥，克服化肥弊端，提高化肥利用率，积极寻找新的肥料品种。

盐城金球环保多年来一直致力于研究开发适合于我国国情的餐厨垃圾生物降解处理一体机、火锅油水分离器、厨房油水分离设备等产品。通过研究开发，我们的产品更具优势，降低了厨余垃圾和厨余污水对环境的影响。企业以绿色技术为动力，以社会绿色产品为目标，不断开拓新的市场。