亩地比世界人均耕地低4.03亩，亚洲人均耕地低2.1亩。因此，中国增加农产品产量的途径是增加单位面积产量，以满足工业发展和人口增长对农产品的需求，而增加单一产量与作物品种、耕作制度、肥料、气候和管理等诸多因素有关。其中，肥料与产量密切相关(作物一朵花，全靠肥料当家)，没有足够的肥料和作物产品。量很难增加，所以可以说肥料是作物的粮食。然而，大量化肥(中国化肥占世界总量的35%)也带来了一些严重的问题。
增加6.3毫克/公斤，西红柿和黄瓜的糖酸比分别为2.23和24.7，农家肥料为1.98和22.5。糖酸比的增加，尤其是西红柿、黄瓜等生食蔬菜，可以改善口感。西瓜可以增加0.41%的可溶性固体物质和0.34%的总糖，提高适口性。微生物肥料对提高肥料利用率和土壤肥料的作用。
在减少肥料用量或逐步取代肥料的情况下，提高土壤肥力，大大提高粮食作物、经济作物、蔬菜、水果和产量。改善作物的农艺性状，使其茎粗、叶色浓绿、开花早、果实率高、商品性好、上市时间早。
厨余垃圾处理设备有哪些具体优点呢？一般而言，厨余垃圾处理设备1.占地面积小，垃圾减少率高，资源利用率高；2.设备采用优化设计，可编程进行自动控制，加热快，间歇搅拌，高效保温，降低能耗；3.设备配有气体净化系统，净化后气体达标排放；4.设备能耗低，操作简单，维修费用低，经济实用。
二是国内外研究现状和发展趋势。目前国内外可用于厨余垃圾的预处理技术，主要包括预处理技术(破袋、人工分选、滚筒筛选、弹跳分选、风力分选、红外分选、破碎)和生化处理技术(湿热处理、干热处理、生物干燥、生物淋浴)的组合。预分选材料主要是物理分离，分选材料只在形状、大小、质量等方面发生变化，没有成分、成分等方面的变化。
特别是对中等规模的厨余垃圾处理工程，多采用厌氧消化产沼气作为处理工艺，必须通过破碎、分选等预处理环节，将处理后的物料粒径控制在一定粒径以下，有效去除杂质，满足后续处理工艺的要求。目前国内还没有成熟高效的厨余垃圾预处理工艺和设备。
之前没有分类处理，这里湿垃圾后患无穷！八宗罪垃圾场邻避效应的罪魁祸首。现在，众所周知，不要让垃圾填埋厂、焚烧厂建在自己家门口或旁边，这就是邻避效应。其主要原因之一是湿垃圾在运输、填埋和处理过程中不断产生和散发臭味。
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