厨余垃圾的资源性。厨余垃圾具有含水率高，油脂含盐量高，有机物丰富等特点，通过一定的技术回收厨余垃圾，可获得高利用价值的生物柴油等物质。
厨余垃圾处理现场。城市监督城市餐厨垃圾处理的必要性。城市餐厨垃圾处理纳入政府职能，有利于资源整合。城市餐厨垃圾处理项目属于市政公共事业范畴，具有公共性、自然垄断性、先导性等特点。餐厨垃圾处理服务于所有社会成员，直接关系到人们的生活环境。因此，城市餐厨垃圾处理行业与一般经济行业不同。
伴随着厨余垃圾产量的快速增长，厨余垃圾已成为城市发展中的一个新环境问题。以往，厨余垃圾的处理是随机的，管理是松散的。不但环境污染问题突出，而且影响公众的饮食安全和身心健康更为敏感，其有效处理也引起了人们的关注。
当前，全国大多数县对化肥施用氮、磷、钾的养分比例不合理，其中1/10地区化肥用量严重不足或过高。在云南某地，土壤和气候条件相似的村庄，当不同农民种植同一作物时，养分用量最多可达10倍。肥料不规范，养分供应不平衡问题十分突出。
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因为餐厨垃圾中含有大量的动物肉类，如果直接去做饲料，同类饮食容易引起口蹄疫和各种疾病，从而传染给人类，造成危害；由于含水量高，去填埋场容易产生大量渗滤液，污染地下水；作为肥料，生产过程中气味弥漫，影响周围环境；厌氧处理可以产生大量的沼气。沼气是一种可再生清洁能源，可用于发电和燃料，系统封闭，无异味。
完善餐厨垃圾收运管理体系；厨余垃圾收集运输等操作车辆配有驾驶记录仪和实时定位跟踪装置，实现在线监控和实时管理，加强厨余垃圾收集运输燃料的监控，提高厨余垃圾收集运输成本的控制和管理水平。市政府二级绿化和市容管理部门对厨余垃圾生产部门实行申报制度。
1台预混机，5台带式输送机，1套包装机；(附颗粒) 投资估算:生物粉状有机肥设备投资33万元，颗粒70万元。效益分析: 社会效益。通过该项目的实施，进一步改善农村生活和养殖生态环境，促进新农村建设。
盐城金球环保产业发展有限公司是厨余垃圾处理设备专业制造商，专业生产餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器、厨房不锈钢隔油池和污水提升器。我们以蓝天碧水中国梦为愿景，以创意节能环保，缔造健康生活为己命，以真诚、专业的态度提供给客户优质、持久、高效的服务。
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