20吨餐馆厨余垃圾破粹器定制

厨余垃圾产量持续增长，处理市场有望扩大。厨余垃圾处理是指管理厨余垃圾从产生到最终处理所需的活动和行动，包括厨余垃圾的收集、运输、处理和回收，以及监督和监督。厨余垃圾在中国广泛使用的两种处理方法是堆肥和厌氧分解。由于其经济效益高用地少，厌氧分解已成为主流处理方法，预计今后将进一步推广。

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二是与生活垃圾混合处理。在垃圾分类刚刚起步的今天，一些餐馆将餐饮垃圾和生活垃圾混合扔进垃圾桶，由生活垃圾清理公司运往垃圾填埋场或拉到焚烧厂焚烧。目前厨余垃圾的处理方法主要有两种。

一是在无废城市建设和垃圾分类要求全面展开的情况下，厨余垃圾结合了厨余垃圾、市政污泥、市政粪便、园林等其他类型的有机垃圾，集中综合处理，扩大了处理规模，降低了单位投资和运营成本；

厨余垃圾生化(堆肥或产沼)处理机是一种全新的专用设备，用于处理生活中易腐烂的有机垃圾，如剩饭、剩菜、果皮、菜叶、泔水等。机器上预设了以固体为载体的微生物。它是由多种生物技术引导和繁殖而成的微生物菌种。必要时(温度为60-80℃，提供适当的湿度和氧气)，处理机可在8-24小时内分解投入的有机垃圾。超过90%的有机垃圾转化为无害水蒸气、二氧化碳和热量，以气体的形式排出，约10%的残留物完全转化为无害、无污染的标准绿色有机肥。在反应过程中，微生物会产生40-70℃的高温，能杀死垃圾中的大多数病原微生物和寄生虫，残留物可用作肥料。适用于大城市无集中处理场的机关食堂等含水量低的垃圾。

这不仅是宁波开诚的困境，也是整个行业的常态。例如，早年，嘉博文投资建设的高安屯餐厨垃圾资源处理中心(一期)项目，设计能力为每天400吨，是当时全国更大的餐厨垃圾处理厂，但该厂投入使用后，每天的处理能力只有几十吨，处于半饥饿状态。

这些先锋的探索无疑证明了中国餐厨垃圾的三化处理有多难，尤其是资源化。前进的路上有很多拦路虎和绊脚石。原料收集困难，进场垃圾量无保障，项目吃不饱。早些时候，受地沟油事件和非洲猪瘟事件的驱使，餐厨垃圾管理日益完善，各项政策层出不穷。

会上，刘建国再次列举了意大利某厨房处理厂，采用干式厌氧消化+沼渣堆肥技术，收集的有机生活垃圾35000吨，绿化垃圾6000吨。

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