减少堆肥排放有害气体。堆肥过程中，堆肥中的氮被微生物氨化，形成铵氮。氨挥发造成的氮损失占总量的一半以上。生物质炭可以通过物理吸附减少氨排放的一些酸性官能团与铵氮的反应，同时抑制铵氮再次转化为氨，达到维持氮的效果。好氧堆肥中产生的N2O和CH4是重要的温室气体。利用生物质炭的强吸附能力，加入堆不仅可以保持氮气，还可以一举两得。
垃圾分类推动下一个行业的蓝海餐厨垃圾处理设备。尽管一些地方的垃圾分类效果并不理想，但是对于地方政府来说，提前计划，为大量的厨余垃圾找到合适的归宿，就是越早越好。
目前厨余垃圾处理行业整体竞争格局比较分散，布局力度较大的企业主要有传统焚烧企业和垃圾处理设备企业两大类。就已投入生产能力而言，工程设备企业处于领先地位，北京嘉博文已投入生产能力2210吨/天；垃圾焚烧企业的总生产能力普遍较高，光大国际每天领先3025吨，主要关系到垃圾焚烧的优先发展。随着分类的大力推广，焚烧企业有望加快厨余项目的布局，积极发展整个产业链。
厨余垃圾生化(堆肥或产沼)处理机是一种全新的专用设备，用于处理生活中易腐烂的有机垃圾，如剩饭、剩菜、果皮、菜叶、泔水等。机器上预设了以固体为载体的微生物。它是由多种生物技术引导和繁殖而成的微生物菌种。必要时(温度为60-80℃，提供适当的湿度和氧气)，处理机可在8-24小时内分解投入的有机垃圾。超过90%的有机垃圾转化为无害水蒸气、二氧化碳和热量，以气体的形式排出，约10%的残留物完全转化为无害、无污染的标准绿色有机肥。在反应过程中，微生物会产生40-70℃的高温，能杀死垃圾中的大多数病原微生物和寄生虫，残留物可用作肥料。适用于大城市无集中处理场的机关食堂等含水量低的垃圾。
目前厨余垃圾处理行业整体竞争格局比较分散，布局力度较大的企业主要有传统焚烧企业和垃圾处理设备企业两大类。就已投入生产能力而言，工程设备企业处于领先地位，北京嘉博文已投入生产能力2210吨/天；垃圾焚烧企业的总生产能力普遍较高，光大国际每天领先3025吨，主要关系到垃圾焚烧的优先发展。随着分类的大力推广，焚烧企业有望加快厨余项目的布局，积极发展整个产业链。
最后得到的产品，一是沼气年发电量约1000万度，全部自用，无多余电量上网；二是年产精堆肥约2000吨(约5%)，只能免费提供周边农户使用，如用户不愿使用，有时还要花钱送焚烧厂处理，估计成本约90欧元/吨。
厨房生物质炭回收优化堆肥。餐厨垃圾富含微生物菌群和大量营养成分，使其具有良好的堆肥原料生产条件。但餐厨垃圾含水量高，酸性环境不利于微生物的生存，影响其生存。因此，由于餐厨垃圾本身的限制，如果将餐厨垃圾制成生物质炭，然后用于堆肥，可以有效提高效率和质量。
盐城金球环保专业生产餐厨垃圾生物降解处理一体机、餐饮油水分离器、酒店食堂隔油池等，金球环保本着“专业技术、质量优先、客户至上”的原则，以先进的技术设备、合理的价格、稳定的产品质量和五星级的售后服务赢得了客户的赞誉和认可。
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