大型餐厅餐饮垃圾处理系统工作原理

(2)暂时保管。设置专用容器单独投入，除农贸市场、农产品批发市场可设置开放容器外，其他场所原则上应保管密闭容器。厨房垃圾可由负责人清理，避免混入废餐具、塑料、饮料瓶罐、废纸等不利于后续处理的杂质，实现日产日清。按照规定建立会计制度(农贸市场、农产品批发市场除外)，记录易腐垃圾的种类、数量、下落等。

厌氧发酵。餐厨垃圾的厌氧发酵处理是指微生物在特定的厌氧条件下分解有机垃圾，其中碳、氢、氧转化为甲烷和二氧化碳，氮、磷、钾容易被动植物吸收利用。

大型餐厅餐饮垃圾处理系统工作原理

好氧堆肥利用好氧微生物分泌的胞外酶，将有机固体分解成可溶性有机物，渗透到细胞中，通过微生物的新陈代谢积累。

厨房垃圾综合处理机是为有机垃圾(餐饮、厨余、果蔬等)提供必要的降解生存环境。该设备采用物理机械、生物发酵等综合技术，对厨房垃圾进行筛选、除杂、破碎、挤出等预处理，与有益微生物一起发酵。最终，经过干燥灭菌，最终产生有用的产品。设备内物料流水化，无二次污染，可有效实现厨房垃圾的资源化、减量化和无害化处理。厨房垃圾处理机主要由称重提升、垃圾分选、强力撕碎、螺旋挤压、搅拌加热、好氧发酵、净化除臭、污水处理等系统组成。厨房垃圾处理技术的整合化、标准化、智能化；广泛应用于酒店、酒店、餐厅、住宅小区、菜市场、食品加工厂、机场、船舶等产生有机垃圾的来源。厨房垃圾综合处理机有两种:一体式和组合式。

一、中国餐厨垃圾处理现状。十三五期间，随着对非法提炼和销售地沟油的打击和环保监察带来的地方环保压力，餐厨垃圾处理能力建设加快。截至2019年6月底，预计全国餐厨垃圾处理项目约28000吨/天，比2015年底翻了一番。全国餐厨垃圾理论产量约为91600吨/天，其中广东(10.2%)、江苏(7.2%)、山东(6.9%)、河南(6.0%)、四川(5.1%)约占35.5%。

，总体要求。(一)指导思想。全面贯彻党的十八大、十八届三中、四中、五中、六中全会精神，深入贯彻习近平总书记系列重要讲话精神和治国理政新理念新思想新战略，统一推进五位一体整体布局和协调推进四个全面战略布局，牢固树立和贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，加快建立分类投入、分类收集、分类运输、分类处理的垃圾处理系统，形成以法治为基础、政府推进、全民参与、城乡统一、因地制宜的垃圾分类制度，以生活垃圾分类为推进绿色发展的重要措施，不断完善城市管理和服务，创造良好的生活环境。

桑德国际有限公司总裁助理兼村镇环境集团总经理王俊安表示：城镇污水处理市场已趋于饱和，而乡镇污水处理市场则呈现出蓝海。

金球环保是餐厨垃圾生物降解设备生产厂家，常年生产餐厨垃圾油水分离设备，全自动隔油池，污水提升设备。公司拥有考特贝尔自有品牌。公司设立了厨余垃圾处理设备研发设计中心。公司生产的餐厨垃圾处理设备和餐饮隔油提升一体化设备深受广大新老客户喜爱。