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，总体要求。(一)指导思想。全面贯彻党的十八大、十八届三中、四中、五中、六中全会精神，深入贯彻习近平总书记系列重要讲话精神和治国理政新理念新思想新战略，统一推进五位一体整体布局和协调推进四个全面战略布局，牢固树立和贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，加快建立分类投入、分类收集、分类运输、分类处理的垃圾处理系统，形成以法治为基础、政府推进、全民参与、城乡统一、因地制宜的垃圾分类制度，以生活垃圾分类为推进绿色发展的重要措施，不断完善城市管理和服务，创造良好的生活环境。

然而，餐厨垃圾含水量高，热值低，燃烧时需要添加辅助燃料，导致投资大。同时，尾气处理也是一个难题。热分解是将垃圾在高温下热解，将垃圾中所含的能量转化为燃气、油和碳，然后再利用。热解应用前景广阔，但技术尚未达到实用阶段，目前应用较少。氢作为优质清洁能源和潜在替代能源，许多学者对此进行了研究。餐厨垃圾的能处理将越来越受到重视。

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优点：①资源化综合利用率高，整个工艺达到排放标准；②技术相对成熟，处理效率高，实际操作经验丰富；③工程投资适中，经济效益和环境效益好，更好地实现厨余垃圾的集中化和规模化处理；缺点：①工业化，机械化程操作人员操作要求高；③工程投资适中，经济效益和规模化。

厨房垃圾综合处理机是为有机垃圾(餐饮、厨余、果蔬等)提供必要的降解生存环境。该设备采用物理机械、生物发酵等综合技术，对厨房垃圾进行筛选、除杂、破碎、挤出等预处理，与有益微生物一起发酵。最终，经过干燥灭菌，最终产生有用的产品。设备内物料流水化，无二次污染，可有效实现厨房垃圾的资源化、减量化和无害化处理。厨房垃圾处理机主要由称重提升、垃圾分选、强力撕碎、螺旋挤压、搅拌加热、好氧发酵、净化除臭、污水处理等系统组成。厨房垃圾处理技术的整合化、标准化、智能化；广泛应用于酒店、酒店、餐厅、住宅小区、菜市场、食品加工厂、机场、船舶等产生有机垃圾的来源。厨房垃圾综合处理机有两种:一体式和组合式。

(2)暂存。根据可回收材料的产量，设置容器或临时存储空间，实现单独分类和定点交付，必要时设置专人进行分类和包装。

美国每年产生的厨房垃圾可以让地球上的每个人洗13分钟的澡。幸运的是，随着环境意识的提高，美国政府和民间近年来积极推进厨房垃圾的回收利用，各州也建立了适合当地情况的厨房垃圾回收系统。

根据可回收垃圾(纸)、危险垃圾(电池)、厨房蔬菜垃圾(包括贝壳、骨头)和其他垃圾(塑料、玻璃)，放置在荷塘新鲜市场垃圾处理机械中，主要处理蔬菜和厨房垃圾。

金球环保是餐厨垃圾生物降解设备生产厂家，常年生产餐厨垃圾油水分离设备，全自动隔油池，污水提升设备。公司拥有考特贝尔自有品牌。公司设立了厨余垃圾处理设备研发设计中心。公司生产的餐厨垃圾处理设备和餐饮隔油提升一体化设备深受广大新老客户喜爱。