餐厅餐厨垃圾怎么处理

餐厅餐厨垃圾怎么处理

对霉变、严重变质和化学污染的厨余垃圾，应采用焚化方法处理。厨余垃圾处理设备。厨余垃圾处理设备通过破碎、脱水、发酵等方式进行减量化、资源化利用。按结构的作用，可分为厨余垃圾预处理器、厨余生化处理器和厨余综合处理器。

主要目标是要达到95%以上的村和单位垃圾分类的实效，85%以上的街道和城镇垃圾分类成效示范；垃圾回收率达到6000吨/日以上，危险品清运能力为1吨/天以上，湿垃圾分选能力约9000吨/天，干垃圾处理能力控制在16800吨/天以下。

餐厅餐厨垃圾怎么处理

首先，我国城市垃圾没有分类收集。我国城市混合收集的垃圾杂质含量较高。为了保证堆肥产品的质量，必须采用复杂的分离过程，导致产品成本过高。没有政府补贴，很难正常运行。如果分离筛选不彻底或分离筛选不彻底，垃圾堆肥会出现一系列问题。

餐厨垃圾处理设备是通过将餐厨垃圾撕碎、挤干和发酵降解的方式实现有机垃圾的减量化处理和资源化利用。根据其结构功能可以分为餐厨垃圾预处理机、餐厨垃圾生物降解设备和餐厨垃圾处理设备一体机。我公司研发生产的餐厨垃圾脱水挤压撕碎减量一体机，采用全封闭设计，无异味泄漏。采用304不锈钢材质，坚固耐用。

在上海、北京、广州、杭州、武汉、济南、呼和浩特、咸阳等46个试点城市中，已有26个试点城市出台了相关的政策法规。E20研究所固体废物产业研究中心统计分析了46个重点城市的垃圾分类标准。40个城市明确提出将易腐垃圾(或厨房/厨房垃圾)列为一类分类垃圾，占87%，其中有25个法律明文规定(制定管理条例或管理方案)的城市将易腐垃圾分开。对于居民来说，厨房垃圾的分类已经成为违法的事情。

因为厨余里有各种各样的动物肉，如饲料，相似的食物容易引发口蹄疫等各种疾病，从而传染给人类，造成伤害；填埋场容易产生大量渗滤液，对地下水造成污染；化肥、气味溢出，影响周围环境；厌氧处理能产生大量沼气，是一种清洁的可再生能源，应用于发电、燃料等方面，全关机无异味，故厨余厌氧处理是今后的发展方向。5.微生物处理。可用微生物降解法。有机废弃物(厨余、地沟油)可通过微生物活性菌群吞噬。把它转变成水、二氧化碳和微量元素。回桌的问题可以从根本上解决。

因此，亟需对厨余进行有效的管理与控制，厨余的合理安全处置。中国的食品科学与工程学院的武汉工业大学教授何东平估计，中国每年会有200~300万吨的废油返回餐桌。另外，中国每年消耗的植物油大约是2250万吨。换言之，按这种比率，吃10顿饭，就能得到一餐地沟油。

盐城市金球环保产业发展有限公司是专业研发、制造、销售一体化餐饮垃圾处理设备、厨房油水分离器和污水提升设备等环保产品的高科技环保企业。金球餐厨垃圾处理设备整体采用全密封设计，确保无气味泄漏。