通过E20研究所实地调研发现，在垃圾分类水平较高的城市居住区，厨余垃圾实际分类率约为10-20%。通过对全国上一级城市的分级水平进行分析，得出结论，认为厨余垃圾处理市场受垃圾分级水平等综合因素。在垃圾分类全面铺开以后，每年厨余垃圾的分选总量预计在2000-3000万吨左右。这一数字会随着垃圾分类的进一步推广而增加。
在一些农村地区，郊区的农民通常通过收集餐馆的厨房垃圾来饲养各种畜禽，餐馆的厨房垃圾已经成为他们饲养畜禽的主要原料。然而，在这样的操作过程中，他们通过食物链将厨房垃圾中的一些致病菌和其他有害细菌传播到畜禽体内。这些畜禽一旦流入市场，将直接危害食用者和人们的健康。
商用厨余垃圾处理设备
比如做好南山区、龙华区、罗湖区、龙岗区四大餐厨垃圾处理设施的增产扩容工作，推进福田区、坪山区、大鹏新区餐厨垃圾项目规划建设，发布《餐厨垃圾处理财政补贴指导价方案》。餐厨垃圾处理作为无废城市建设中不可缺少的一部分，按下快进键。但另一方面，推进餐厨垃圾处理的不仅仅是无废城市试点。地方政府不仅对垃圾管理条例和方案中的厨房垃圾有明确的要求，而且在许多地方更新了专项方案。
我公司生产的餐厨垃圾生物降解设备具有以下特点：
1.日处理量大，处理速度快，分解效率高，24小时内减量率达到90%左右；
2.全封闭设计，夏季异味小；
3.处理范围广，适应性强，即可以处理瓜果果皮、菜叶、菜根等较软质地食物残渣，也可以处理猪骨头、虾蟹壳、贝壳等质地较硬的厨余垃圾。
4.整机模块化组合，可以根据客户日处理量需求，改变设备大小；
5.设备操作维护简单，全自动化流程，只要设置好运行参数，设备就会自动运行，无需专人值守。大大减少了人力，物力和财力。
6.液晶操作屏幕界面，能通过液晶显示屏直观反映设备即时运行状态。如遇故障有自动报警显示，并有一键控制功能。
7.油水分离功能。通过餐饮固液分离设备产生的油水，利用物理方法进行油水分离。从而达到直接排放进城市下水官网的要求。
8.过载保护功能。搅拌系统，挤干系统，破碎系统都有过载保护装置，当超载或者出现故障时，电机自动停止运转。
另一方面，餐厨垃圾经过合理的处理和利用，甚至可以成为环保材料。研究表明，水热处理生物炭材料制造土壤修复材料和水污染修复材料的潜力。加工后可以制备工业燃料，可以有效减少矿石燃料的过度开发和资源需求，极大地促进城市的可持续发展。总之，餐厨垃圾的综合利用不仅可以创造经济价值，还可以为城市环境保护做出巨大贡献。
三、餐厨垃圾地沟油会引起强烈腹痛。地沟油混合了大量的污水、垃圾和洗涤剂，在地下车间露天提取后，不能去除细菌和有害化学物质。不争的事实是，所有严重超过铅含量，这是不争的事实。食用超标的沟油制成的食物会引起严重的腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。
7个厨余垃圾处理项目动态总结已投入生产。自从实行垃圾分类管理以来，许多城市公开的数据表明，厨余分离量较以往有了很大的提高。那麽，厨余能满足如此大规模的厨余需求？2020亦将弥补厨余设施不足之年。为了与厨余分配数量的增长同步，各大城市都在积极增加厨余垃圾处理项目。让我们看一下七项大工程。
金球环保10年专注研发生产餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器设备、厨房隔油池，污水提升设备，集科研、生产、销售、服务于一体，技术力量雄厚，设计水平先进，生产工艺完善，检测设备精良。欢迎新老客户到厂考察或来电来函垂询！
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