食堂餐厨垃圾怎么处理的

食堂餐厨垃圾怎么处理的

厨房垃圾有机质含量高，营养丰富，比例均衡，非常适合微生物生长，是厌氧消化沼气发酵的理想基质。厌氧消化产生的沼气是清洁能源，消化后可获得优质有机肥和土壤改良剂。在将有机质转化为甲烷的过程中，实现了垃圾的减量化，减少了后续处理。

在一些农村地区，郊区的农民通常通过收集餐馆的厨房垃圾来饲养各种畜禽，餐馆的厨房垃圾已经成为他们饲养畜禽的主要原料。然而，在这样的操作过程中，他们通过食物链将厨房垃圾中的一些致病菌和其他有害细菌传播到畜禽体内。这些畜禽一旦流入市场，将直接危害食用者和人们的健康。

食堂餐厨垃圾怎么处理的

厨余垃圾由自动升降机通过自动升降机倒出厨余垃圾、果蔬垃圾，人工分拣塑料、纸袋垃圾及少量玻璃瓶，金属料、砖块等无机材料，经粉碎和分解后，进入螺旋式挤压干燥机脱水，除去渗滤液分离油水，排至污水管。挤出率达40%以上的干料，经带式输送机送至高温搅拌发酵室进行高温好氧发酵。

餐厨垃圾处理设备是通过将餐厨垃圾撕碎、挤干和发酵降解的方式实现有机垃圾的减量化处理和资源化利用。根据其结构功能可以分为餐厨垃圾预处理机、餐厨垃圾生物降解设备和餐厨垃圾处理设备一体机。我公司研发生产的餐厨垃圾脱水挤压撕碎减量一体机，采用全封闭设计，无异味泄漏。采用304不锈钢材质，坚固耐用。

通过E20研究所实地调研发现，在垃圾分类水平较高的城市居住区，厨余垃圾实际分类率约为10-20%。通过对全国上一级城市的分级水平进行分析，得出结论，认为厨余垃圾处理市场受垃圾分级水平等综合因素。在垃圾分类全面铺开以后，每年厨余垃圾的分选总量预计在2000-3000万吨左右。这一数字会随着垃圾分类的进一步推广而增加。

垃圾堆肥过程中的污染会严重影响堆肥产品的质量，因为垃圾没有分类。堆肥过程中产生的恶奥严重影响周围环境。此外，垃圾堆肥处理是处理微生物分解的易腐有机物，而不是最终处理所有垃圾。堆肥残渣仍有30%以上需要单独处理。

国内餐厨垃圾处理设备的发酵效果分析。堆肥技术用于餐厨垃圾处理，有效实现餐厨垃圾的无害化、减量化和资源化、量化和无害化。重复使用堆肥场地减少了垃圾域理造成的征地问题。能有效稳定立坡有机物，减少有害物质的产生，减少自然环境污染，获得堆肥产品，具有一定的经济效益。目前只有北京、广西、上海、四川等地的垃圾堆肥厂运行不好。一些堆肥处理厂运行成本高，堆肥质量低，产品销售不良，半停产或瘫痪。总之，主要有以下原因。

盐城市金球环保产业发展有限公司是专业研发、制造、销售一体化餐饮垃圾处理设备、厨房油水分离器和污水提升设备等环保产品的高科技环保企业。金球餐厨垃圾处理设备整体采用全密封设计，确保无气味泄漏。