厨房垃圾处理器的发展现状

㈡粉碎处理。粉碎处理是国内餐厅使用最广泛的厨余垃圾处理方法。餐厅工作人员粉碎垃圾，直接排放到下水道。该方法操作快捷简单，在一定程度上提高了工作人员的工作效率。然而，未经处理的厨房垃圾含有大量杂志，容易堵塞下水道，增加污水处理系统的负荷。㈢堆肥方法。将垃圾放入垃圾箱，利用微生物将垃圾转化为有机物，实现垃圾的资源化，但堆肥方法处理垃圾的时间长，不适合处理大量垃圾，没有普及。

厨房垃圾处理器的发展现状

餐厅厨房垃圾处理。目前我国厨余垃圾处理面临的主要问题是产量大，而且没有完善的系统对厨余垃圾进行专门的回收和单独处理，厨余垃圾管理困难，垃圾的二次利用难以实现。我们对厨余垃圾的管理起步较晚，对食品加工生产过程的监督不够，而且没有良好的食品运输系统，厨余垃圾无法得到有效处理，在运输过程中易发生二次污染。

餐厨垃圾堆积物的污染和控制技术。餐厨垃圾堆积物会产生大量污染物，在一定程度上影响人们的正常生活。因此，餐厅工作人员必须采取合理的控制技术，堆积餐厨垃圾，减少餐厨垃圾对人们生活的影响。餐厨垃圾堆积物会产生大量有害气体，如一氧化碳和二氧化硫。如果不及时采取有效措施，不仅会严重影响环境，还会降低餐厅的经济效益。

餐厨垃圾处理设备广泛应用于酒店、宾馆、商业综合体、住宅小区、家庭厨房、菜市场、食品加工厂等场景。餐厨垃圾处理设备的整个处理过程无公害，不存在二次污染。符合垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理的原则。

前景展望。集减量化、无害化、资源化、能源化于一体，是未来厨房垃圾处理技术发展的最终目标，实现取决于技术思维的变化。零固体排放驱动的资源回收战略为未来厨房垃圾处理提供了新的想法，有助于实现环境友好、经济可持续发展的目标。

另外，厌氧虽然占主流地位，但往往过于强调其产气性能，而忽视了对其沼液和沼渣问题的综合考虑。其它技术工艺，包括饲料制造、堆肥、就地处理、有机废弃物协同处理等，还存在着不足之处。看得出蓝海潮流，企业必须有新的商业模式、技术等作为支撑，否则只是热闹之后的先烈。

新的战略有助于绿色循环农业的发展。随着农业的发展，全球化肥的市场需求增加了。据联合国粮食和农业组织报道，2018年全球化肥消耗量高达2亿吨。过度使用化肥不仅会导致土壤恶化和生产力下降，还会不利于经济和环境的可持续发展。在这种背景下，绿色农业和循环经济得到了大力发展。同时，对生物有机肥的需求也大幅增加，显示出巨大的市场潜力。

金球环保生产的餐厨垃圾处理设备具有技术新颖、使用方便、操作简单、坚固耐用等特点。该设备产生出来的废渣可以直接用作有机肥的原料。我们生产的餐厨垃圾处理设备具有自己的专利。我们餐厨垃圾处理设备使用的生物降解菌种获得数个专利。金球环保拥有万余平的生产厂房和两千多平的办公场所，设施先进，技术力量雄厚，设有餐厨垃圾研发中心。