可以预见,在这种背景下,厨余垃圾的收运质量将有很大的提高,经过十年的历练,厨余先锋将迎来自己的辉煌时刻。
餐厨垃圾生产线
前景展望。集减量化、无害化、资源化、能源化于一体,是未来厨房垃圾处理技术发展的最终目标,实现取决于技术思维的变化。零固体排放驱动的资源回收战略为未来厨房垃圾处理提供了新的想法,有助于实现环境友好、经济可持续发展的目标。
增加含水量。堆体内的水分起到介质的作用,热量可以通过蒸发吸收来调节。提前添加生物质炭,增加堆体的孔隙率和氧气,从而降低早期堆体的含水量。同时,在堆肥后期,生物质炭的保水作用保证了微生物生长代谢所需的基本水分。因此,生物质炭早期降低了堆体的含水量,优化了通风供氧条件,使有机质顺利降解,保证了堆体的含水量,优化了堆体的质量。
餐厨垃圾处理设备广泛应用于酒店、宾馆、商业综合体、住宅小区、家庭厨房、菜市场、食品加工厂等场景。餐厨垃圾处理设备的整个处理过程无公害,不存在二次污染。符合垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理的原则。
2018年,全球餐厨垃圾产量约为16亿吨。如图2所示,如果选择超速水解耦合固/液体有机肥生产的集成技术,全球每年使用餐厨垃圾制备的固体有机肥约为5亿吨,足以满足全球对农业肥料的需求。这不仅显著降低了农业投入成本,而且具有很高的经济价值和环境价值。此外,2018年全球农业用水量达到2.8万亿立方米,占全球淡水总用水量的70%。随着农业用水量的发展,农业用水量将进一步增加。
除生产加工过程中产生的垃圾外,食品产品在运输过程中也会产生垃圾,许多食品加工厂只注重食品的味道,没有采取有效措施来保证食品的质量,对食品的包装和运输关注不够,导致食品在运输过程中变质,或长时间未销售,产生大量的过期食品。也有一小部分垃圾来自消费者,消费者购买产品,有时会忽视食品的长期储存,当发现产品过期后直接丢弃。
厨房餐厅垃圾产生的原因。餐馆必须对原食品原料进行处理,然后才能卖给消费者,在食品加工过程中,会产生许多不可食用的食品原料,如皮革和动物骨骼。此外,我国餐馆在加工过程中普遍存在浪费食品原料的问题,其余大量的食品原料,并且不能有效地处理剩余的原料,导致原料在短时间内迅速腐烂。
金球环保生产的餐厨垃圾处理设备具有技术新颖、使用方便、操作简单、坚固耐用等特点。该设备产生出来的废渣可以直接用作有机肥的原料。我们生产的餐厨垃圾处理设备具有自己的专利。我们餐厨垃圾处理设备使用的生物降解菌种获得数个专利。金球环保拥有万余平的生产厂房和两千多平的办公场所,设施先进,技术力量雄厚,设有餐厨垃圾研发中心。