厨房垃圾处理技术

厨房垃圾处理技术

第四，生化处理。生化处理方法也是利用微生物处理垃圾。垃圾减量效果明显，但成本很高，不被餐厅采用。第五，传统方法。常规的厨余垃圾处理方法主要是埋设或焚烧垃圾，大大降低了厨余垃圾的数量。但埋设垃圾占用了大量土地，在短时间内污染了地下水，垃圾燃烧时会产生大量有害气体，影响空气质量。

餐厅厨房垃圾的处理策略。，提高国民素质。我国厨房垃圾造成大规模环境污染的主要原因是国民素质低，对厨房垃圾的危害理解不足，很多人珍惜粮食意识不足，直接扔掉剩饭。为了减少厨房垃圾的危害，应提高国民素质，重视培养广大人民群众的环境意识，建立厨房垃圾资源化发展教育宣传基地，解释厨房垃圾分类投入和单独处理的问题。大力提倡节俭的饮食习惯，重视食物，减少浪费，建立适当的处罚制度，提高执行力，关注厨房垃圾问题，避免人们乱扔，从源头减少厨房垃圾的产生。

厨房垃圾生物质炭的制备。生物质炭不仅热稳定性好，抗生化分解能力强，而且比表面积大，孔隙率高。表面富含官能团，化学吸附能力强。吴琪琳等。以栗壳为原料，制备固定碳含量83%~91%、热值30~35MJ/公斤的热解炭；厨余垃圾为原料，制备30.18MJ/公斤水热炭。

厨房垃圾处理技术

小型餐厨垃圾生物降解处理设备，主要适用于企事业单位、部队、政府机关、学校、医院、食堂，人工投料，不排水型，整机采用304不锈钢材质，设备运行时间根据物料种类和添加量，最快1小时；最慢6小时详解完成。垃圾减量率95%，投入生物菌种量：10公斤，设备内置除尘除臭系统：干式过滤+UV光解除臭，自动称重系统，搭载远程监控APP（实现PC端+无线端双端口操作和实时查看数据）

优化微生物环境。厨房垃圾生物质炭具有比表面积大、表面官能团独特、孔隙率高的特点，可以使堆肥微生物更好地生存繁殖。随着生物氧化的增强，生物质炭表面的酸性官能团数量也随着生物氧化的增强而增加，氮保护效果也随之增强。

由于对垃圾生产阶段的监督力度不够，导致厨余垃圾在各方面都不达标，许多商家由于厨余垃圾回收费用过高，直接将厨余垃圾作为肥料处理，忽视厨余垃圾含有大量油脂和盐分，根本不适合植物生长。家庭厨余垃圾大多是混入其他垃圾中直接冲入下水道，人们对厨余垃圾的危害没有深刻的认识，对分类投放厨余垃圾的指示反应冷漠。

盐城金球环保产业发展有限公司专业研发制造餐厨垃圾处理设备，餐厨隔油提升一体化设备，餐饮油水分离器的制造商；设有餐厨垃圾研发中心，是一家集研发、生产、销售于一体的高科技环保企业。公司自成立以来，积极引进技术，先后开发出餐饮油水分离器设备、无动力隔油池、餐厨垃圾生物降解设备等环保设备。