截至十二五结束,全国共实施了5批100个厨余垃圾项目试点城市,覆盖一二三线城市。发改委在五批试点城市项目中补贴约20亿元,也撬动了约80亿元的社会资本进入,行业一时兴旺!这次大干快上的背后,是我国地区厨余垃圾差异较大,是以探索多地区适应方案的客观需要为基础,也有政策大力支持、地沟油、非洲猪瘟、垃圾分类等特定国情因素的催化。
智能餐厨垃圾处理器
石景山区鲁谷南路的许多食品都定制了封闭的橱柜垃圾桶,专门用于储存厨房垃圾和废油,以减少异味和洒水。另外,为了解决厨余垃圾随意倾倒、混装混运等问题,本市不少小区已进行了试点,通过积分兑换商品等方式,鼓励居民将厨余垃圾分开。
除生产加工过程中产生的垃圾外,食品产品在运输过程中也会产生垃圾,许多食品加工厂只注重食品的味道,没有采取有效措施来保证食品的质量,对食品的包装和运输关注不够,导致食品在运输过程中变质,或长时间未销售,产生大量的过期食品。也有一小部分垃圾来自消费者,消费者购买产品,有时会忽视食品的长期储存,当发现产品过期后直接丢弃。
餐厨垃圾处理设备广泛应用于酒店、宾馆、商业综合体、住宅小区、家庭厨房、菜市场、食品加工厂等场景。餐厨垃圾处理设备的整个处理过程无公害,不存在二次污染。符合垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理的原则。
厨房垃圾生物质炭的制备。生物质炭不仅热稳定性好,抗生化分解能力强,而且比表面积大,孔隙率高。表面富含官能团,化学吸附能力强。吴琪琳等。以栗壳为原料,制备固定碳含量83%~91%、热值30~35MJ/公斤的热解炭;厨余垃圾为原料,制备30.18MJ/公斤水热炭。
好氧堆肥发酵周期长,占地面积大,易产生二次污染等问题;厌氧消化对厨房垃圾的有机质降解率低(约40-60%),其他未使用的残留物需要后续焚烧或填埋,造成N、P等资源浪费;乙醇发酵可以回收乙醇,但浓度较低(约5-10%),需要通过后续蒸馏和纯化等辅助工艺运行,导致多种风险,如疯狂燃烧或填埋。
处理分散小规模的餐厨垃圾。比如新加坡每个餐馆每天可以产生500-800公斤左右的餐厨垃圾,可以采用超速水解耦合固体/液体生物有机肥生产的集成技术进行现场处理。原生产的固体和液体生物有机肥可以直接用于周边农业和园艺行业,可以节省大量的餐厨垃圾收集和运输成本。此外,还可以采用超速水解耦合厌氧消化的集成技术。液体部分富含高浓度溶解有机质,可以直接排入市政废水处理厂的厌氧反应器生产甲烷(回收能源)。据估计,该过程中回收的电能约占新加坡废水处理总能耗的50%。
金球环保生产的餐厨垃圾处理设备具有技术新颖、使用方便、操作简单、坚固耐用等特点。该设备产生出来的废渣可以直接用作有机肥的原料。我们生产的餐厨垃圾处理设备具有自己的专利。我们餐厨垃圾处理设备使用的生物降解菌种获得数个专利。金球环保拥有万余平的生产厂房和两千多平的办公场所,设施先进,技术力量雄厚,设有餐厨垃圾研发中心。