餐厨垃圾处理前景

餐厨垃圾处理前景

浅谈厨余垃圾生态循环综合处理方案。随着人们生活水平的不断提高，餐饮业发展迅速，餐厨垃圾的产量也越来越大。如今，餐厨垃圾对环境的影响已经成为一个不容忽视的问题。如何合理处理餐厨垃圾已经成为公众最关心的话题。本文基于中国餐饮业的现状，简要介绍了餐厨垃圾的特点和危害，并深入分析和讨论了餐厨垃圾难以处理和处理方法不当的问题。

生物质炭也可以作为吸附剂，应用于各个方面。吴艳姣等制成的碳球-活性炭吸附量是活性炭的几倍。马东兴制成的氮微孔材料CO2吸附量达到1.7wt%。目前厨余垃圾生物质炭主要有两种:热解法和水热化法。热解炭是物理吸附的，水热炭是表面官能团和化学反应吸附的。

处理分散小规模的餐厨垃圾。比如新加坡每个餐馆每天可以产生500-800公斤左右的餐厨垃圾，可以采用超速水解耦合固体/液体生物有机肥生产的集成技术进行现场处理。原生产的固体和液体生物有机肥可以直接用于周边农业和园艺行业，可以节省大量的餐厨垃圾收集和运输成本。此外，还可以采用超速水解耦合厌氧消化的集成技术。液体部分富含高浓度溶解有机质，可以直接排入市政废水处理厂的厌氧反应器生产甲烷(回收能源)。据估计，该过程中回收的电能约占新加坡废水处理总能耗的50%。

餐厨垃圾处理前景

小型餐厨垃圾生物降解处理设备，主要适用于企事业单位、部队、政府机关、学校、医院、食堂，人工投料，不排水型，整机采用304不锈钢材质，设备运行时间根据物料种类和添加量，最快1小时；最慢6小时详解完成。垃圾减量率95%，投入生物菌种量：10公斤，设备内置除尘除臭系统：干式过滤+UV光解除臭，自动称重系统，搭载远程监控APP（实现PC端+无线端双端口操作和实时查看数据）

另外，厌氧虽然占主流地位，但往往过于强调其产气性能，而忽视了对其沼液和沼渣问题的综合考虑。其它技术工艺，包括饲料制造、堆肥、就地处理、有机废弃物协同处理等，还存在着不足之处。看得出蓝海潮流，企业必须有新的商业模式、技术等作为支撑，否则只是热闹之后的先烈。

餐厨垃圾堆积物的污染和控制技术。餐厨垃圾堆积物会产生大量污染物，在一定程度上影响人们的正常生活。因此，餐厅工作人员必须采取合理的控制技术，堆积餐厨垃圾，减少餐厨垃圾对人们生活的影响。餐厨垃圾堆积物会产生大量有害气体，如一氧化碳和二氧化硫。如果不及时采取有效措施，不仅会严重影响环境，还会降低餐厅的经济效益。

盐城金球环保产业发展有限公司专业研发制造餐厨垃圾处理设备，餐厨隔油提升一体化设备，餐饮油水分离器的制造商；设有餐厨垃圾研发中心，是一家集研发、生产、销售于一体的高科技环保企业。公司自成立以来，积极引进技术，先后开发出餐饮油水分离器设备、无动力隔油池、餐厨垃圾生物降解设备等环保设备。