餐厨垃圾脱水烘干机

浅谈厨余垃圾生态循环综合处理方案。随着人们生活水平的不断提高，餐饮业发展迅速，餐厨垃圾的产量也越来越大。如今，餐厨垃圾对环境的影响已经成为一个不容忽视的问题。如何合理处理餐厨垃圾已经成为公众最关心的话题。本文基于中国餐饮业的现状，简要介绍了餐厨垃圾的特点和危害，并深入分析和讨论了餐厨垃圾难以处理和处理方法不当的问题。

餐厨垃圾脱水烘干机

截至十二五结束，全国共实施了5批100个厨余垃圾项目试点城市，覆盖一二三线城市。发改委在五批试点城市项目中补贴约20亿元，也撬动了约80亿元的社会资本进入，行业一时兴旺！这次大干快上的背后，是我国地区厨余垃圾差异较大，是以探索多地区适应方案的客观需要为基础，也有政策大力支持、地沟油、非洲猪瘟、垃圾分类等特定国情因素的催化。

处理分散小规模的餐厨垃圾。比如新加坡每个餐馆每天可以产生500-800公斤左右的餐厨垃圾，可以采用超速水解耦合固体/液体生物有机肥生产的集成技术进行现场处理。原生产的固体和液体生物有机肥可以直接用于周边农业和园艺行业，可以节省大量的餐厨垃圾收集和运输成本。此外，还可以采用超速水解耦合厌氧消化的集成技术。液体部分富含高浓度溶解有机质，可以直接排入市政废水处理厂的厌氧反应器生产甲烷(回收能源)。据估计，该过程中回收的电能约占新加坡废水处理总能耗的50%。

餐厨垃圾处理设备广泛应用于酒店、宾馆、商业综合体、住宅小区、家庭厨房、菜市场、食品加工厂等场景。餐厨垃圾处理设备的整个处理过程无公害，不存在二次污染。符合垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理的原则。

减少堆肥排放有害气体。堆肥过程中，堆肥中的氮被微生物氨化，形成铵氮。氨挥发造成的氮损失占总量的一半以上。生物质炭可以通过物理吸附减少氨排放的一些酸性官能团与铵氮的反应，同时抑制铵氮再次转化为氨，达到维持氮的效果。好氧堆肥中产生的N2O和CH4是重要的温室气体。利用生物质炭的强吸附能力，加入堆不仅可以保持氮气，还可以一举两得。

除好氧堆肥工艺相对简单外，新加坡幸运的是，同年我国即发布了《城市生活垃圾管理办法》，提出厨余垃圾应单独收运处理，厨余垃圾的质量和数量得到了基本保证。但是，尽管如此，由于厨余垃圾可以回收地沟油，并做猪用水喂猪，监管不严+非法商贩的利益链导致实际处理仍然面临着巨大的挑战，2014年南宫厂进行了预处理升级改造，采用了滤水+破袋+筛分+挤压脱水工艺，配合除臭、伴热和渗沥液收集过滤等措施，处理能力扩大到400t/d。

㈡政府提供支持。政府应支持厨房垃圾处理新技术的研发，鼓励R&D人员积极探索厨房垃圾回收的新模式，加强厨房垃圾的管理，制定厨房垃圾管理办法，禁止餐厅非法处理厨房垃圾，要求食品加工厂减少包装，改进食品加工措施，减少其他垃圾的产生，提高厨房垃圾的纯度。

金球环保生产的餐厨垃圾处理设备具有技术新颖、使用方便、操作简单、坚固耐用等特点。该设备产生出来的废渣可以直接用作有机肥的原料。我们生产的餐厨垃圾处理设备具有自己的专利。我们餐厨垃圾处理设备使用的生物降解菌种获得数个专利。金球环保拥有万余平的生产厂房和两千多平的办公场所，设施先进，技术力量雄厚，设有餐厨垃圾研发中心。