食堂餐厨垃圾怎么处理的

食堂餐厨垃圾怎么处理的

厨余垃圾简介。厨余垃圾主要是指食品加工厂、餐厅厨房和家庭厨房产生的垃圾，厨余垃圾主要包括易腐蚀性垃圾和大量废弃食用油，我国厨余垃圾产量大，含水量高，同时含有大量的油脂和盐分，垃圾不易降解，加上厨余垃圾处理不当，对生态环境造成严重污染。现在我们还没有一个完善的厨余垃圾回收系统，各种类型的厨余垃圾都混淆在一起，能够回收的垃圾无法得到有效利用，成分复杂、污染能力强的垃圾也无法及时处理。

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截至2019年4月，参加验收的62个城市中，有15个被取消试点城市(包括宁波、湘潭、昆明、郑州等四个主动申请取消的城市)，取消率为24%。在加大对餐厨行业的支持和投资(125109亿元，135183亿元)的情况下，上述结果并不令人满意。

除好氧堆肥工艺相对简单外，新加坡幸运的是，同年我国即发布了《城市生活垃圾管理办法》，提出厨余垃圾应单独收运处理，厨余垃圾的质量和数量得到了基本保证。但是，尽管如此，由于厨余垃圾可以回收地沟油，并做猪用水喂猪，监管不严+非法商贩的利益链导致实际处理仍然面临着巨大的挑战，2014年南宫厂进行了预处理升级改造，采用了滤水+破袋+筛分+挤压脱水工艺，配合除臭、伴热和渗沥液收集过滤等措施，处理能力扩大到400t/d。

餐厨垃圾处理设备处理餐厨垃圾的基本原理是利用生物菌种对厨余垃圾（如果蔬、菜根、菜叶、食物残渣、鸡鸭鱼肉废弃物、虾蟹壳、蛋壳、瓜果皮和骨头等）进行快速分解。即使是较难处理的顽固性垃圾也能达到很好的处理效果。设置好运行参数之后，设备就会自动运行，无需专人值守。

不但有些餐馆随意倾倒厨余垃圾，造成环境污乱，各居住区产生的厨余垃圾数量也相当可观，而且这些垃圾来自各家各户，比较分散，在收集、处理等方面也存在不少问题。记者参观了这个城市的许多社区。虽然大多数社区都有专门的餐厨垃圾桶，但餐厨垃圾与其他垃圾混合的现象普遍存在。由于处理不当，垃圾收集和转移时往往会出现洒油污水。

十一月三日，记者来到位于北六环外的昌平区东关南里小区。每个单元楼前都有几个黑色垃圾桶，标有其它垃圾，但是几乎没有绿色的厨余垃圾桶。本来小区在34号楼西面放了几个绿桶，作为指定的厨余垃圾交付点。

盐城金球环保产业发展有限公司是厨余垃圾处理设备专业制造商；是一家集研发、生产、销售于一体的自动餐厨垃圾处理设备、智能油水分离设备等环保设备产品的高科技环保企业。公司主要生产餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器、厨房一体化隔油提升设备、地下室污水提升器等环保产品。