餐厨垃圾堆肥处理

餐厨垃圾堆肥处理

2018年，全球餐厨垃圾产量约为16亿吨。如图2所示，如果选择超速水解耦合固/液体有机肥生产的集成技术，全球每年使用餐厨垃圾制备的固体有机肥约为5亿吨，足以满足全球对农业肥料的需求。这不仅显著降低了农业投入成本，而且具有很高的经济价值和环境价值。此外，2018年全球农业用水量达到2.8万亿立方米，占全球淡水总用水量的70%。随着农业用水量的发展，农业用水量将进一步增加。

餐厨垃圾处理现状。厨房垃圾主要包括餐饮垃圾(剩饭剩菜等)和厨房垃圾(垃圾等)，其产量随着人口和经济的快速发展而增加。据联合国粮食和农业组织报道，2018年全球粮食浪费总量已达16亿吨，约占粮食总量的三分之一。常用的厨房垃圾处理方法有好氧堆肥、厌氧消化、乙醇发酵、饲料发酵等生物技术，但由于其固有的技术特性，在厨房垃圾处理过程中没有得到广泛应用。

餐厨垃圾堆肥处理

餐厨垃圾处理设备将厨余垃圾经过筛选、去杂、撕碎、挤干等预处理之后，投入有益生物菌种进行发酵降解，再经过干燥灭菌最终形成可用做有机肥原料的材料。设备实现全封闭运行，因此无二次污染，有效实现了餐厨垃圾的资源化、减量化和无害化处理。

调节酸碱度。酸碱度的变化严重影响堆体内微生物的生长繁殖，分解率受酸碱度的影响很大，直接影响堆体过程。生物质炭多为碱性，生产中温度越高，酸碱度越高。厨房垃圾生物质炭可以有效缓解堆肥中酸碱度过低的问题。

另外，厌氧虽然占主流地位，但往往过于强调其产气性能，而忽视了对其沼液和沼渣问题的综合考虑。其它技术工艺，包括饲料制造、堆肥、就地处理、有机废弃物协同处理等，还存在着不足之处。看得出蓝海潮流，企业必须有新的商业模式、技术等作为支撑，否则只是热闹之后的先烈。

城市餐厨垃圾资源化工艺及污染控制。餐厨垃圾的污染及控制技术。餐厨垃圾可以在自然条件下和受损程度上血肉，应引起相关人员的适当关注，采取有效措施纠正，改善环境卫生，面对餐厅。餐厨垃圾中的臭味污染物主要有二氧化硫、硫化氢和二氧化硫。这种化学气体在高温下会产生一系列化学反应，产生很大的气味。

(2)餐厨垃圾制炭材料。生物质水热炭化技术是利用水溶液作为封闭反应容器中的反应介质，通过加热反应溶解和炭化生物质。以餐厨垃圾为原料进行水热炭化，可以获得具有微观结构的碳球产品，在许多领域具有潜在的应用价值。与其他资源技术相比，水热炭化反应条件温和，操作简单，预处理成本低，保留了大量废弃生物质中的氧和氮。然而，由于餐厨垃圾的复杂性和不稳定性，开发高效催化剂和优化生产工艺是未来需要关注的问题。此外，碳材料的化学成分、微观结构和液相副产品的无害化处理也是未来的研究方向。

盐城金球环保产业有限公司主要生产餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器、地下室污水提升器等系列产品，并提供免费上门勘察、研发、设计、生产、安装和售后一条龙服务。公司通过了ISO质量管理体系、环境管理体系、GB职业健康安全管理体系认证，拥有15项专利。

我公司生产的餐厨垃圾处理设备广泛运用于企事业单位、学校、机关单位等食堂，餐饮业商业综合体、餐饮个体商家、垃圾处理场、菜市场等各种大小型场所，能耗小，适用性广。