食堂处理厨余垃圾

食堂处理厨余垃圾

提倡政策有助于加快餐厨设备的现场处理。早在2012年，《上海市城市生活垃圾分类设施设备配置指南(试行)》就提出，如果菜场和贸易市场有条件，应配备餐厨垃圾现场粉碎脱水或生化处理装置。新《北京市生活垃圾管理条例》还提到，如果符合一定规模和现场处理条件，应按照市有关规定建设符合标准的餐厨垃圾现场处理设施，并对餐厨垃圾进行现场处理和资源化利用。此外，深圳、宁波和贵州也有相关实验和实践。

食堂处理厨余垃圾

生产肥皂和清洁剂。厨房废油的主要成分是甘油三酸酯，可以通过皂化反应产生洗涤肥皂。之前的研究表明，饮食废油可以用作肥皂基的原料。更好的条件是肥皂化温度100℃，m(废油):m(碱液)=2:1，肥皂化时间4h，肥皂化氢氧化钠质量分数30%。

值得注意的是，2013年IUT还与宇通重工合作，负责设计郑州300t/d厨余垃圾项目(即郑州市绿源厨余垃圾处理公司，2016年启016年收购49%的绿源股)，采用ADOS半干式发酵处理系统(含15%)，但到2019年6月，该项目仍未投入使用。德普新源于2018年购买IUT。受此次黑天鹅事件，新加坡餐厨垃圾处理已有5年。二、重航:挤压合作试验+立法。2016年底，新加坡公共事业局PUB与加拿大安吉拉合作，建立了新的污泥厨房垃圾试验项目，重新开展了探索。

餐厨垃圾处理设备处理餐厨垃圾的基本原理是利用生物菌种对厨余垃圾（如果蔬、菜根、菜叶、食物残渣、鸡鸭鱼肉废弃物、虾蟹壳、蛋壳、瓜果皮和骨头等）进行快速分解。即使是较难处理的顽固性垃圾也能达到很好的处理效果。设置好运行参数之后，设备就会自动运行，无需专人值守。

这种争论局限于焚烧、分类等具体处理方法，是典型的以偏概全，就像盲人摸象腿说象腿长，盲人摸象鼻说象鼻长一样，是无法争论事物真相的。取而代之的是，这种争论让观众觉得垃圾处理只需焚烧、分类等具体处理方法，模糊、扭曲了处理方法与处理系统的关系，阻碍了处理系统的建设，流毒四方。

截至125年底，全国共实施了5批100个餐厨垃圾项目试点城市，覆盖一二三线城市。发展改革委员会在五批试点城市项目中补贴约20亿元，也撬动了约80亿元的社会资本进入，行业暂时繁荣！这次大干快上的背后，是我国地区厨余垃圾差异较大，是在探索多地区适应方案客观需求的基础上，也有政策大力支持、地沟油、非洲猪瘟、垃圾分类等特定国情因素的催化。

盐城金球环保产业发展有限公司是厨余垃圾处理设备专业制造商；是一家集研发、生产、销售于一体的自动餐厨垃圾处理设备、智能油水分离设备等环保设备产品的高科技环保企业。公司主要生产餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器、厨房一体化隔油提升设备、地下室污水提升器等环保产品。