餐饮单位申报备案制度尚未普及。厨余垃圾的治理长期以来一直是政府包揽管理者和执行者的双重职能,而厨余垃圾生产单位往往是被动的被管理,表现出不积极性。许多餐饮单位尚未建立厨余垃圾排放申报制度,从餐饮单位本身来看,其污染和治理责任模糊,无法发挥其积极主动的作用。
厨余垃圾无害化处理
近年来,在政府的引导下,全国各地越来越重视厨余垃圾处理设施的建设,积极加大投资力度,行业迎来了投资热潮。2020年1-3月,中国新建厨余垃圾处理项目13个,约占2019年新增项目的60%。同时,随着一线城市和省会城市垃圾处理项目数量的逐步增加和市场空间的缩小,厨余处理项目数量在三四线城市或县呈现快速增长趋势。
微生物肥料是利用微生物的生命活动,使作物具有特定肥效的产品。具体来说,利用微生物的生命活动及其代谢产物的作用,改善作物的养分供给,为作物提供营养元素和生长物质,控制其生长,提高产量和质量,减少化学肥料的使用,提高土壤肥力,减少疾病的发生,改善环境质量的目的,其产品通称微生物肥料。
餐厨垃圾处理设备广泛应用于酒店、宾馆、商业综合体、住宅小区、家庭厨房、菜市场、食品加工厂等场景。餐厨垃圾处理设备的整个处理过程无公害,不存在二次污染。符合垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理的原则。
与其他垃圾相比,餐厨垃圾具有含水量高、有机物质含量高、油脂含量高、易腐烂、营养丰富等特点。厨房垃圾不能满足垃圾焚烧的发热要求(5000kJ/kg以上),不适合直接填埋。焚烧和填埋会造成大量有机物浪费。我们的厨余垃圾种类很多,除了食物,还经常混有玻璃杯、筷子、塑料袋、易拉罐等多种杂质,总体来说,有机物含量高,油分高,盐分高,所以好氧发酵是处理厨余垃圾的一个好方法。
与其他生活垃圾相比,厨余垃圾具有鲜明的资源和废弃物的双重特性。厨余垃圾富含蛋白质、淀粉、纤维素、脂肪等有机物质,经过科学合理的处理,具有很大的资源利用价值。但是,如果处理不当,会对水资源和大气造成严重污染,如果用厨余垃圾制造地沟油或饲养牲畜,也会危及人类的生命健康。
完善城市厨余垃圾处理行业的市场运作程序和标准。严格执行专利招标管理办法,规范市场行为,保护公众利益,避免恶性竞争。关注企业的声誉和成功经验。投标过程中,价格不能是的标准,以免一些没有厨余垃圾处理经验、资金实力、技术优势、诚信企业以低成本战略、牺牲质量为代价达到中标目的。
金球环保生产的餐厨垃圾处理设备具有技术新颖、使用方便、操作简单、坚固耐用等特点。该设备产生出来的废渣可以直接用作有机肥的原料。我们生产的餐厨垃圾处理设备具有自己的专利。我们餐厨垃圾处理设备使用的生物降解菌种获得数个专利。金球环保拥有万余平的生产厂房和两千多平的办公场所,设施先进,技术力量雄厚,设有餐厨垃圾研发中心。