污水中的油、水和渣的比例不同。在离心作用下，污水中的污泥和渣逐渐沉淀到沉淀仓底部的污泥井中，油逐渐漂浮在集油仓内。旋转导油系统设置在集油仓出口附近。旋转导油系统将容器中的油引入出口附近。旋转导油系统可以保证容器中的油在释放时不会堵塞。在下分离系统和导油系统的作用下，污水中的污泥和细渣沉淀在沉淀仓锥底部的容器井中。
厨余垃圾中的水随温度蒸发，部分有机物分解，减少和处理废物。有机肥发酵罐通过通风、充氧、搅拌等温度控制在55~65℃之间，达到更好的材料发酵温度。在这种温度下，堆里的大量细菌和寄生虫会死亡。同时，除臭系统用于生物气味，达到无害回收的目的。
第三、减少细菌滋生。我不需要多说这个。如果水槽里的厨余垃圾没有及时清理干净，很容易滋生细菌。像小强这样到处爬会很可怕。这种隐患是看不见摸不着的。但是，如果家里有老人小孩，抵抗力差，不排除厨余垃圾可能会对他们的健康造成损害，所以不要忽视这个问题！
厨余垃圾生化(堆肥或产沼)处理机是一种全新的专用设备，用于处理生活中易腐烂的有机垃圾，如剩饭、剩菜、果皮、菜叶、泔水等。机器上预设了以固体为载体的微生物。它是由多种生物技术引导和繁殖而成的微生物菌种。必要时(温度为60-80℃，提供适当的湿度和氧气)，处理机可在8-24小时内分解投入的有机垃圾。超过90%的有机垃圾转化为无害水蒸气、二氧化碳和热量，以气体的形式排出，约10%的残留物完全转化为无害、无污染的标准绿色有机肥。在反应过程中，微生物会产生40-70℃的高温，能杀死垃圾中的大多数病原微生物和寄生虫，残留物可用作肥料。适用于大城市无集中处理场的机关食堂等含水量低的垃圾。
记者了解到，东莞大部分散式厨余垃圾处理设施采用高温好氧处理工艺，处理能力从日均20吨到40吨不等。自去年东莞进一步推进生活垃圾分类以来，全国各地的许多相关企业蜂拥而至。由于城镇、街道或社区的经济实力，建设投资资金也存在差异。目前，无论部分企业的资质如何，关键是如何保证其技术水平。
餐饮业的油污水会对城市管网造成危害。因为未经处理的油含有大颗粒悬浮物等。，如果直接排入市政管网，会沉积在管道流量低或下沉的管段。随着时间的推移，沉积的油会附着更多的悬浮物，最终堵塞管道。餐饮业的油污也会给社会带来一定的危害。
目前，厨房垃圾油水分离的常用技术包括离心分离技术和气浮分离技术。离心分离技术是利用两相密度差通过高速旋转产生不同的离心力，在旋转器的墙壁和中心分布轻组分油和重组分水，实现油水分离。离心油水分离设备停留时间短，设备体积小，但阻力大，能耗高，维护困难；气浮分离技术是将大量细气泡吸附在预去除颗粒上，利用气体浮力将油带出水面，实现油水分离。气浮油水分离设备处理效果稳定，但功耗大，维护困难，浮渣难以处理。
盐城金球环保专业生产餐厨垃圾生物降解处理一体机、餐饮油水分离器、酒店食堂隔油池等，金球环保本着“专业技术、质量优先、客户至上”的原则，以先进的技术设备、合理的价格、稳定的产品质量和五星级的售后服务赢得了客户的赞誉和认可。
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