5.烹饪垃圾的处理方法：生产生物柴油。以植物和植物油脂为原料，经酯交换反应制得的柴油。也叫再生燃料。采用酸碱分离、全催化的方法生产废油。6.厨余处理方法：生物化学处理机。生化性强、繁殖能力强的高温复合微生物，降解食物、厨余及其他有机废物。7.烹饪垃圾的处理：饲料工艺。厨余中含有很多有机营养物质，它的饲料优势十分明显。养殖有生物法和物理法。
除了马勇垃圾处理厂三期(厨房项目)外，东莞水投集团负责建设和运营的城市有机资源回收项目也如火如荼。项目位于南城石鼓污水处理厂，处理规模200吨/天。采用厌氧发酵工艺生产沼气发电。目前项目近期已建成投入使用，日处理能力可达100吨/天。在这些集中处理点中，每个环节都考虑了资源回收的概念。然而，每枚硬币都有两面。记者发现，厌氧发酵过程与简单的填埋或直接无害焚烧相比取得了很大进展，但在实践中存在许多关键困难。
餐厨废弃物垃圾处理器
因为现在所有的垃圾都被垃圾处理器磨成糊状，再加上水流的冲动，不仅可以冲走水管中的油，还可以清洁下水道，杀死两只鸟。选择合适的食品垃圾处理机，需要根据自己的家庭垃圾处理量，即自己的人口和烹饪次数来确定自己的垃圾处理量。
餐厨垃圾处理设备是通过将餐厨垃圾撕碎、挤干和发酵降解的方式实现有机垃圾的减量化处理和资源化利用。根据其结构功能可以分为餐厨垃圾预处理机、餐厨垃圾生物降解设备和餐厨垃圾处理设备一体机。我公司研发生产的餐厨垃圾脱水挤压撕碎减量一体机，采用全封闭设计，无异味泄漏。采用304不锈钢材质，坚固耐用。
除砂均浆系统。厨房垃圾破碎后，一些固体颗粒较小，不能在厌氧发酵罐中降解，如细砂。这些物质进入厌氧发酵罐会磨损发酵罐和搅拌机，降低设备的使用寿命。当发酵罐长时间运行时，它会在发酵罐底部积累，以减少发酵罐的有效使用体积。除砂系统将这部分物质分离出来，剩余的可降解物质进入发酵罐，从而提高厌氧发酵罐的工作效率。
改善市容和居住环境。垃圾处理器对市容的改善是多方面的：①不会为处理残羹剩饭、菜梗、果皮等厨余而苦恼，可直接用垃圾处理器处理，快捷方便；②由于垃圾减少，我们在走廊里慢慢看不到垃圾袋，走廊产生的异味也可以改善；③厨余垃圾少，自然减少吸引力小强、臭虫的可能性，减少细菌滋生，避免传染病或传染病；④有利于住宅小区的环境卫生，减少垃圾场污水横流、臭气冲天的场景；⑤街道湿垃圾越来越少，改善了环卫工作环境。
焚烧法会产生大量刺激性气体，不仅会损害人体健康，还会污染大气环境，影响空气质量，加速全球变暖。因此，有必要采用合理的垃圾分类系统，将剩菜、果皮、菜叶等餐厨垃圾分类，放入专用垃圾桶，通过餐厨垃圾的有效分类，将餐厨垃圾收集在一起，然后集体处理。既能避免污染，减少对环境的破坏，又有利于人们的身心健康，加快经济发展。
盐城市金球环保产业发展有限公司是专业研发、制造、销售一体化餐饮垃圾处理设备、厨房油水分离器和污水提升设备等环保产品的高科技环保企业。金球餐厨垃圾处理设备整体采用全密封设计，确保无气味泄漏。
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