根据最新环境保护法的规定,相关负责人表示,餐饮店必须完成隔油池的设置,取得营业执照。否则,就没有营业资格。
地埋无动力餐饮水油分离设计
到底是什么原因让表面如此整洁的餐厅背后却隐藏着如此肮脏的厨房?记者来到现场的厨房采访了刘师傅。根据刘师傅的口述,来这家餐馆工作了将近两年,一直如此。厨房没有采取任何隔离措施。墙角的污水管道直接排到外面。也沿着公路流向下水道。而且隔壁几家大饭店都没有这样的情况,是因为他们已经安装了油水分离器设备。
酒店负责人安装了劣质隔油池,说当时买这个设备因为觉得便宜才1300元,想着买这么大的设备很实惠。但是没想到最后由于隔油池设备比较大,所以不好清理,再加上所用的材料也是碳钢,久而久之容易生锈。造成二次堵塞。近向正规厂家购买,虽然尺寸较小,价格也较贵,但内部有隔渣栏,可以直接将渣提出去倒掉。没人再抱怨了。居民们也没有意见,可以带给我们生意。
酒店餐厅的厨房食堂,包括工厂、学校等地方的饭堂,都需要安装油水分离器隔油池,对餐饮废水进行隔油提升设备,把油脂分离出来,然后才能排放,如果没有安装,就拿不到营业执照,开不了业,如果已经开业的,环保也会定期过来检查,确保有没有安装或是正常使用,确认废水达标排放。
高端社区安装劣质隔油池,气味难闻。小隔油池还有优劣之分!确实存在这一问题。最近,南京的一个小区到处都是路人。据悉,该小区已连续两个月受到居民投诉。原装便宜货,最近散发臭味的泔水油,引起了大批居民的不满。环境保护单位干预解决此事,要求尽快拆除劣质设备。
洗碗池、洗碗池、消毒池…进厨房,市民们都很满意。看到污水隔油池,污水管道排放处理后,评价组市民张福坤说,面点王的排水、排放让市民放心。张福坤告诉记者,饮食行业的油污水很多,如果不及时隔离油池的油污,流入排水管和雨水排出管,管道就会堵塞,雨水流入河流,污染河流。厨师告诉评价小组的成员,面点王主要洗蔬菜,食物蒸蔬菜多,油量少,但洗碗池下面有隔油池,防止油污流入排水管道。
因此,应建设安溪管网、中山西路污水管网、新路污水管网、滨江西路北侧小区雨水污水分流等城市污水管网。进行浮云溪两岸餐饮业整治,整治重点块、重点经营者油水分离器,定期进行BOT运营模式,在城市污水处理厂(二期)启动。
盐城金球环保专业生产油水分离器、厨房油水分离设备、食堂垃圾处理器,酒店食堂隔油池等,金球环保本着“专业技术、高质量、客户至上”的原则,以先进的技术设备、合理的价格、稳定的产品质量和五星级的售后服务赢得了客户的赞誉和认可。