油水分离原理

小餐馆拒绝安装隔油池进行突袭检查。衢州某区有11家小餐馆。去年12月，环保单位来到这里，发现污水乱排问题严重，当场提出整改要求。从那以后，其中9家小餐馆就想办法避免安装隔油池。有的人把洗碗洗菜后的水直接倒在后院的地上，地上留下一层黑色粘稠的油渍，影响行人的出行；有的人直接把污水管连接到雨水管上，未经处理的菜渣和油渍随水排到市区内河；有的人因为隔油池堵塞直接把污水管连接到污水管上。住在斗潭24栋的江女士说，她深受污水的困扰，下雨天楼下的管道堵塞，污水冒出来，我走不动。

关于餐饮业的现状，工作人员进行了调查。发现有几个主要问题需要注意。1.餐饮油烟污染，主要来源:原煤、燃油、液化气、炒菜油烟等。以县镇为例，大部分都是炒中餐厅的燃油灶。从酒店每天向外界排放大量烟尘的现象来看，如吨煤燃烧释放50公斤烟尘和20公斤二氧化硅，年排放的烟尘和二氧化硅的数量不可低估。

油水分离原理

记者来到八卦新村的木质面馆厨房附近，看到工人叔叔用钩子打开地上的井盖，地下露出一个长方形的隔油池，长约4米，宽约1米，侧面有一根水管，从厨房排出的污水就是通过这根水管流入隔油池，隔油池中间有一层过滤网，上面有一大层黄色的油污。邻里都知道有这个设备，也知道这个设备有多神奇。即使是清洁工也赞不绝口，最近还编了一首歌，就是这样唱的，大店小店都清了。看不见油污。

无论是从自身角度出发，还是环保局要求，餐饮厨房都必须安装油水分离器，并且随着环保意识的提高，传统的砖砌隔油池，以及现在简易的不锈钢隔油池，已经不能满足排放要求，更多要采用无动力油水分离器，甚至要用有动力的油水分离器，像金球环保的全自动油水分离器以及智能型一体化隔油池。

据众多网友反映，环球网青岛频道记者来到八大关景区，排放污水的地方位于第二海水浴场东200米处，紧邻太平一路太平角公园。记者看见污水从木制栈道拱桥下流出，形成一条深灰色的水道，通过沙滩直通大海。水分散发出刺鼻的臭味，上面的木制栈道上有些游客捂着鼻子快步走过隔油池，过往沙滩的游客也小心踮起脚尖，避免弄脏鞋子。不远的地方，游客们在海里嬉戏拍照。

茂名市城管局相关工作人员呼吁，餐饮企业应尽快建设隔油池，避免排出的猪油再次堵塞管道。同时，希望有关部门加强对这些餐饮单位的检测管理，完善相关设施。

本来，禾兴路这一区段的沿街店面很多都是餐饮店，排放的污水中油污较多，到了冬季气温下降，油污凝结成块，堵塞了下水道，造成排水不畅，污水涌向路面。在了解了社区的情况后，便联系人对出现问题的下水道口进行疏通。但暂时疏通并不能完全解决问题，需要给出一个合理的改造方案来解决这一问题。所以考虑到了隔油池设备。

金球环保是餐饮油水分离器生产厂家，常年生产餐厨垃圾油水分离设备，不锈钢隔油池，餐厨污水隔油提升一体化设备。公司拥有考特贝尔自有品牌。公司设立了餐饮油水分离器研发设计中心，餐厨垃圾设备研发设计中心。公司生产的餐饮隔油提升一体化设备深受广大新老客户喜爱。