餐饮企业排放的污水中含有大量高浓度的动植物油、悬浮物和各种杂物。如果不能有效处理这类污水，久而久之就会凝结成块，堵塞下水道，难以疏通。更可怕的是，流入下水道的厨房油给了非法小贩一个机会。他们收集加工废油，返回餐桌，危害人们的健康。
如何区分隔油池和油水分离器？随着人们的环保意识越来越强，人们对生活环境的要求也越来越高。强制性法规诞生了，即隔油池或油水分离器必须安装在餐厅和大型餐饮场所。这两种设备可以很好地处理油水，避免随意排水污染环境，但它们之间有什么区别呢？从广义上讲，油水分离器和油分离器利用废水中悬浮物和水的不同比例来实现油分离的目的。传统的名称大多是油分离器。现在，在行业和产品逐渐成熟后，它们被定义为油水分离器或油分离器，这两个定义没有明显的区别。
3.加热系统。为了防止动物油在冬季凝固，影响隔油和刮油效果，我公司提供的自动刮油隔油器还在集油区设置了加热器，以确保油在低温下不会凝固成块，更有利于油的排出。4.自动排渣系统。避免后期频繁清渣的麻烦，降低人工成本，提高效率。
酒店餐厅的厨房食堂，包括工厂、学校等地方的饭堂，都需要安装油水分离器隔油池，对餐饮废水进行隔油提升设备，把油脂分离出来，然后才能排放，如果没有安装，就拿不到营业执照，开不了业，如果已经开业的，环保也会定期过来检查，确保有没有安装或是正常使用，确认废水达标排放。
厨房排放的污水含有食用油、食物残渣、蔬菜叶、沉淀物、家禽毛、鱼鳞等废物。随着水温的下降，污水开始与油颗粒凝固，并附着在管壁上，逐渐缩小管道部分，**完全堵塞管道。如果厨房不及时清理管道油，油堵塞管道后，污水会从卫生用具中溢出。
很多人都知道，蔬菜渣等固体废物不能倾倒到下水道，但他们不太关心油污。一些居民通常在做饭、洗锅和洗碗时，经常将剩余的油、剩菜汤甚至剩余的火锅汤等重油污水直接倒入下水道。特别是煮熟的活鱼油量大而浓，很容易粘在排水管壁上，不仅形成下水道堵塞。污水溢出，而且严重污染了自然环境。安装油水分离器的方法。1.可用于连接进水管和出水管。管道连接方法可用于连接各种材料的给水管。
不锈钢隔油池配有滤网，具有良好的格栅功能。当蔬菜渣和杂物排入隔油池时，可以有效拦截。油只能通过油滴和水之间的密度差来浮动。水分离，油的去除效率一般在70%~80%左右。隔油池的出水量仍含有一定数量的乳化油和附着在悬浮固体上的油，一般难以降低到排放标准以下。
盐城金球环保专业生产油水分离器、厨房油水分离设备、食堂垃圾处理器，酒店食堂隔油池等，金球环保本着“专业技术、高质量、客户至上”的原则，以先进的技术设备、合理的价格、稳定的产品质量和五星级的售后服务赢得了客户的赞誉和认可。
在线咨询